اداره اموربازنشستگان وموظفین آموزش وپرورش استان فارس

اداره اموربازنشستگان وموظفین آموزش وپرورش استان فارس از وب سایت مرجع آن بازنشر شده است. با توجه به جمع آوری خودکار اطلاعات از سطح وب و نمایش آن با ذکر منبع لطفا در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار و مطالب غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب بر روی لینک ‘درخواست حذف’ کلیک نمائید.

اعلام برنامه های رفاهی صندوق بازنشستگی کشوری/ ثبت نام وام ضروری از مهرماه

  اعلام برنامه های رفاهی صندوق بازنشستگی کشوری/ ثبت نام وام ضروری از مهرماه
مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری گفت: این صندوق در تلاش است تا خدمات رفاهی بیشتری به بازنشستگان تحت پوشش ارائه کند که از آن جمله افزایش سقف و تعداد وام، سفرهای سیاحتی و زیارتی، توسعه خانه های امید و جشنواره ورزشی در دستور کار قرار گرفته است.

به گزارش اداره کل روابط عمومی صندوق بازنشستگی کشوری، جمشید تقی زاده با حضور در برنامه روی خط خبر شبکه خبر اظهار داشت: اولین اقدام در زمینه افزایش و بهبود خدمات رفاهی بازنشستگان کشوری اختصاص ۲۰۰۰ میلیارد تومان اعتبار است که تعداد وام ۳۰۰ هزار نفر در گذشته بوده ولی الان تبدیل شده به ۴۰۰ هزار نفر و مبلغ وام نیز از ۴ میلیون تومان به ۵ میلیون تومان افزایش یافته است که از مهرماه انجام خواهد شد.

تقی زاده ادامه داد: در حال حاضر ۸۵ درصد عزیزان بازنشسته از وام چهار میلیون تومانی بهره مند شدند و سعی می کنیم عزیزان باقی مانده هم از این وام بهره مند شوند و از مهرماه امسال نسبت به ثبت نام جدید و پرداخت وام ۵ میلیون تومانی به بازنشستگان اقدام کنیم.

وی گفت: تلاش صندوق بازنشستگی کشوری بر طرف نیازهای بازنشستگان تحت پوشش تا حد امکان است. قرار است این ۴۰۰ هزار نفر با منابع بانک صادرات وام بگیرند اما تلاش می کنیم منابع دیگری نیز تعریف کنیم تا بازنشستگانی که نیاز به وام دارند بتوانند از تسهیلات استفاده کرده و نیاز آنها برطرف شود.

تقی زاده تصریح کرد: اولویت نخست با بازنشستگانی است که تاکنون وام دریافت ن د اما ممکن است موارد بسیار ضروری وجود داشته باشد که بازنشسته نیازمند دریافت مجدد وام باشد، ما هم تلاش می کنیم تا پرداخت وام به این عزیزان انجام شود.

وی با اشاره به جزئیات پرداخت تسهیلات وام ضروری به بازنشستگان کشوری گفت: این وام با کارمزد ۴ درصد و در اقساط ۳۶ ماهه پرداخت می شود اما سعی ما این است که برای اینکه مشکلی برای بازنشستگان ایجاد نشود در صورت امکان تعداد اقساط را افزایش دهیم.

مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به ارائه خدمات سفر به بازنشستگان تحت پوشش گفت: صندوق بازنشستگی کشوری برنامه های ویژه ای را در این حوزه تعریف کرده با این مضمون که "در خانه نمانیم"، بر اساس آن تلاش می کنیم تسهیلات مختلفی را برای این که بازنشستگان در خانه هایشان نمانند اجرایی کنیم که یکی از این سیاست ها و برنامه ها تسهیلات سفر است.

تقی زاده افزود: در حوزه سفرها در گذشته تنها چند استان وجود داشت که بازنشستگان امکان سفر به این استان ها را داشتند ولی در دوره جدید تلاش کردیم سقف سفر های زیارتی سیاحتی و همچنین عتبات عالیات افزایش پیدا کند.

وی ادامه داد: همچنین تعداد نفرات برای سفرها را از ۱۰۰ هزار نفر به ۲۰۰ هزار نفر در دوره جدید افزایش دادیم. مبلغ این تسهیلات نیز از ۶۶۰ هزار تومان به ۷۴۰ هزار تومان افزایش یافت. همچنین از آنجایی که تلاش داریم کانون های بازنشستگی و تشکیلات رسمی بازنشستگان را مورد توجه قرار داده و فعالیت ها و برنامه های مختلف را به آنها واگذار کنیم در این حوزه نیز استان ها و کانون ها را درگیر می کنیم. اما تا زمان شکل گیری این تشکل ها به صورت رسمی ، صندوق بازنشستگی کشوری به همراه مدیریت های استانی انجام امور سفر را بر عهده خواهد داشت.

تقی زاده تاکید کرد: در حال حاضر همه ی ۳۱ استان کشور برای انجام سفرها مورد توجه قرار گرفته اند. بازنشستگان تأکید داشتند که سفرها را خودشان انتخاب کنند و صندوق تنها هزینه پرداخت کند این نیز را اری برای انجام سفرهای بازنشستگی است و به همین دلیل اداره کل فرهنگی و اجتماعی صندوق به دنبال تعیین روش های متنوع برای این موضوع است.

وی با بیان اینکه رضایت بازنشستگان اولویت اصلی صندوق بازنشستگی کشوری است اظهار داشت: در صورتی که رضایت خاطر بازنشستگان در سفرها تامین نشود، پرداخت هزینه و انجام چنین برنامه هایی اصولاً دلیل موجهی نخواهد داشت، بنابراین حتما رضایت بازنشستگان در این زمینه مد نظر ما است.

وی گفت: تا یک ماه آینده برنامه های سفرهای سیاحتی و زیارتی ابلاغ خواهد شد که حاوی خبرهای خوش برای بازنشستگان تحت پوشش ما خواهد بود.

تقی زاده با اشاره به اینکه علاوه بر افزایش سقف و اعتبارات سفر برنامه های دیگری نیز برای ب رضایت خاطر بازنشستگان دیده شده است گفت: زمینه های دیگری نیز فراهم شده است؛ از جمله هتل های ایرانگردی و جهانگردی که مدیریت آن با صندوق بازنشستگی کشوری است، به ارائه تخفیف ۵۰ درصدی اسکان و ۱۵ درصد تخفیف رستوران در هتل های این شرکت به بازنشستگان تا سقف ۵ نفر و در هر زمان که خواستند اقدام کرده است.

مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری با اشاره به اینکه اخیراً چهل و هفتمین خانه امید در استان کهگیلویه و بویر احمد عملیات آن آغاز شده است گفت: بر اساس سیاست های موجود تلاش می کنیم تا همه بازنشستگان و کانون های بازنشستگی در خانه امید متمرکز شده و فعالیت کنند و از خدمات مختلف شامل آموزشی، ورزشی، فرهنگی، پیشگیری از آ ایمر، پزشکی، درمانی و سایر خدماتی که ارائه می شود استفاده کنند.

تقی زاده با بیان اینکه تلاش می کنیم تا همه دستگاه ها و وزارتخانه ها درگیر اجرای این سیاست ها شوند گفت: پیشنهاد ما به هیات ت این بود که دستور دهند که هر آنچه شاغلین در دستگاه های اجرایی خدمات دریافت می کنند بازنشستگان نیز از این خدمات بهره مند شوند. لازم است که به همین دلیل از رئیس جمهور و جناب نوبخت تشکر کنم که قرار است این اتفاق میمون و مبارک به زودی خواهد افتاد.

وی با اشاره به اجرای پایلوت ۵۰ هزار نفری برای ارائه رفاه کارت های یک میلیون تومانی به بازنشستگان کشوری گفت: امیدوارم پس از اجرای آزمایشی این طرح، شارژ رفاه کارت برای همه بازنشستگان در کل کشور به مبلغ یک تا یک و نیم میلیون تومان فراهم شود. پیش بینی ما این است که در این زمینه تا مهرماه امسال خبر های خوبی را برای بازنشستگان اعلام کنیم.

تقی زاده همچنین با اشاره به برگزاری جشنواره ورزشی نیز گفت: سیاست پیشگیری قبل از درمان را مورد توجه جدی قرار دادیم و بر همین اساس قرار است بزرگترین جشنواره ورزشی بازنشستگان کشوری در مهرماه امسال و در هفته تربیت بدنی برگزار شود. امیدوارم با کمک آقای سلطانی فر ورزش و جوانان امکان راه اندازی فدراسیون ورزش های کارمندی و بازنشستگی برای نخستین بار فراهم شود.
برچسب ها : اعلام برنامه های رفاهی صندوق بازنشستگی کشوری/ ثبت نام وام ضروری از مهرماه - بازنشستگان ,بازنشستگی ,صندوق ,کشوری ,کنیم ,افزایش ,صندوق بازنشستگی ,بازنشستگی کشوری ,بازنشستگان کشوری ,میلیون تومان ,میلیون تومانی ,صندوق باز?
اعلام برنامه های رفاهی صندوق بازنشستگی کشوری/ ثبت نام وام ضروری از مهرماه بازنشستگان ,بازنشستگی ,صندوق ,کشوری ,کنیم ,افزایش ,صندوق بازنشستگی ,بازنشستگی کشوری ,بازنشستگان کشوری ,میلیون تومان ,میلیون تومانی ,صندوق باز?
ایجاد درآمد و موفقیت های فردی

ارتباط و نقش آن در ایجاد درآمد و موفقیت های فردی

ارتباط و نقش آن در ایجاد درآمد و موفقیت های فردی
امروز می خواهم در مورد یکی از ابرازهای مهمی که می تواند درایجاد موقعیت های بهترو افزایش درآمد هر شخصی نقش اساسی داشته باشد صحبت کنم

خوب هماهنطورکه از اسم این لغت بر می آید ارتباط یعنی برقراری یا روشی که بتوانیم از طریق آن خواسته های خودمان را مطرح کنیم و یا به خواهسته های دیگران پاسخ دهیم .

ارتباط روشهای مختلفی دارد که برخی از مهمترین آنها عبارتند از ارتباط با دوستان ، ارتباط با همسر ، ارتباط با فرزندان ، ارتباط با همکاران ، ارتباط با مدیر یا کارمندان ، ارتباط با مردم کوچه و بازار ( عموم ) و …… .شاید بتوان برای آن موارد زیاد دیگری نیز مثل ارتباطات ، نظامی ، مذهبی ، توریستی و دهها نوع دیگر نام برده و اضافه کنیم .اولین اصل درهر نوع ارتباطی شناخت طرف مقابل می باشد تا حداکثر رضایت مندی از ارتباط بدست آید . بر اساس همین تعریف می توان گفت بزرگترین آسیب در هر ارتباطی عدم شناخت متقابل می باشد . خوب انسان هایی که توانایی ارتباط با دیگران و همچنین توانایی هدایت و ایجاد شوق در دیگران را داشته باشند می توانند در محیط کار نیز درآمد بیشتری را طلب نمایند .

شاید باشند افرادی که از تحصیلات خوب و دانش کافی برخوردار هستند ولی به دلیل نداشتن توانایی برقراری ارتباط موثر و قوی از درآمد کافی و در خور شأن خود برخوردار نیستند ولی می بینیم برخی افراد با اینکه از دانش کمتری برخوردارند می توانند رابطه های بهتری ایجاد کنند و صاحب موقعیت های بهترو درآمدهای بیشترباشند .

آقای راکفلر درباره ارتباط و توانایی برخورد با مردم می گوید :

” توانایی برخورد با مردم کالایی قابل ید و فروش است مثل شکر و قهوه ، من برای این توانایی بیش از هر چیز دیگری در این دنیا حاضرم پرداخت نماییم . طبق تحقیقات انجام شده روی هزاران بزرگسال در به این نتیجه رسیدند که بزرگترین  و اولین خواسته آنها داشتن سلامتی و دومین آن علاقه به مردم می باشد و آن اینکه چگونه بتوانند دیگران را درک کنند وبا آنها کنار بیاند و آنها را دوست بدارند و دوست داشته شوند . هماهنطور که می دانید ظرفیت انسانها از نظر ذهنی بسیار نامحدود است و ما نسبت به آنچه که در حال استفاده از توانایی های خودمان هستیم می توانیم بگوییم که فقط در ح نیمه بیداریم و از بخش کوچکی از منابع جسمی و روحی خودمون سود می بریم . از دیدگاهی دیگر تمام انسانها پایین تراز سطح محدودیت های خودشان زندگی می کنند و عادت ها باعث شدند که بسته به تناسب قدرت عادتهای خودشان بتوانند از تواناییهای خودشان استفاده نمایند .

حالا چکار کنیم که بتونیم از این تواناییها استفاده نماییم ؟ دوستان همه ما آموزش و تعلیم دیدیم که از تواناییهای خودمان استفاده نماییم  . حالا چه شده است که نمی شود ؟ جواب آن این که همه ما درحرکت و ایجاد انگیزه های لازم مشکل داریم . آقای هربرت اسپینلرمی گوید : هدف بزرگ تعلیم و تربیت ، معلومات نیست ، بلکه عمل است . پس بیایید از همین امروز هدف های خودمان را طوری پیگیری نماییم که تمام آنها به عمل منتج شده و به نتیجه برسد. برای عمل و ایجاد تغییرات جادویی فقط یک اراده آهنین و خواسته راستین برای افزایش توانایی برخورد با دیگران لازم است . حالا چگونه می توانیم چنین حس و انگیزه هایی را در خودمان رشد دهیم ؟ جوابش خیلی ساده است : با یادگیری پیوسته  و یادآوری پیوسته به خود در اهمیت این اصول .

پس از امروز عمل کنیم و از غصه خوردن برای محدودیت های خودمان دوری کنیم ، چون علاوه بر اینکه مشکلی از ما حل نخواهد کرد که هیچ تازه به مشکلات قبلی ما اضافه نیز خواهد شد . باید یاد بگیریم ازهز آنچه که باعث عدم پیشرفت ما می شود دوری کنیم .همانطور که در سطرهای قبلی از بزرگترین عامل برای ایجاد موفقیت های بهتر و درآمد بیشتر صحبت اکنون می خواهم از یکی از مهمترین آفت های ت یب ارتباط یعنی ” انتقاد ” هم مطالبی خدمت شما ارائه دهم . انتقاد یعنی روشی که ما دیگران را نسبت به آنچه که خوشایند ما نیست آگاه نموده و یا به عبارتی زیر سوال برده و نفی کنیم . ما به روشهای مختلفی مختلفی می توانیم انتقاد را انجام دهیم ولی مهمترین روش آن انتقاد کلامی است که اتفاقاٌ موضوع بحث ما نبز می باشد و در پایان جمله اینکه چرا انتقاد می تواند ویران کننده ارتباط باشد ؟

چون دشمن آفرین است و فرد انتقاد شونده را درح دفاعی قرار داده و غالباٌ شخص انتقاد شونده سعی می کند که در مقام توجیه خودش اقدام کند . انتقاد خیلی خطرناک است زیرا مستقیماٌ با با غرورافراد سروکار دارد و آن را جریحه دار می کند و احساس مهم بودن شخص را هدف قرار می دهد و در نتیجه باعث دلخوری می باشد . پس باید بگیریم تا حد امکان از انتقاد دوری کنیم و به قول لینکلن انتقاد نکنیم تا انتقاد نشویم . شاید سئوالی که پیش بیاید این است که چطور نظرات خودمان را بیان کنیم با به عبارتی چگونه انتقاد کنیم که موجب دلخوری و کدورت نشود ؟ پاسخ این است که از انتقادی که پشت آن ساختن و پیشرف نیست دوری کنیم . از انتقادی که برداشت شخصی ما یا به قولی احساسات شخصی ما در آن دخیل است دوری کنیم . گرچه همه آدم ها از انقاد شدن ناراحت می شوند ولی می توان با تمرین و خودسازی صدای مخالف را هم شنید و در جهت بهبود و اصلاح ساختارهای اشتباه از آن استفاده نمود .

بی. اف . اسکینر روانشناس می گوید:  آزمایشات ثابت کرده است که حتی اگر حیوانات به خاطر رفتار خوبشان مورد تشویق قرار گیرند  خیلی زودتر تعلیم دیده و آموزش های خودشان را بهتر حفظ می کنند تا اینکه به خاطر رفتار نامناسب تنبیه شوند . مطالعات بعدی در مورد انسان ها نیز صادق بوده و نشان می دهد که با انتقاد از انسان ها تغییرات پایداری در آنها بوجود نمی آوریم ، بلکه غالباٌ باعث دلخوری و ناراحتی آنها می شویم . هانس سلای می گوید : به همان اندازه که ما انسانها تشنه تأیید هستیم از مقصرجلوه داده شدن بیزاریم . دلخوری ناشی از انتقاد می تواند روحیه اعضای خانواده ، همکاران ، دوستان و ….. را پایین آورده ودر عین حال هیچ تأثیری در اصلاح وضعیت مورد نظر نیز نداشته باشد .

مطالعات نشان می دهد حتی انسان های خلافکار هم که جرم آنها ثابت شده ، خودشان را مجرم نمی دانند و هنگام انتقاد در مقام توجیه برآمده و مقاومت کرده و دیگران را مقصر جلوه می دهند . حتی در خیلی از موارد نیزخودشان را منجی و کمک کننده به مردم نشان می دهند . پس ما هم باید مراقب باشیم و بدانیم که اگر خواستیم از انتقاد استفاده کنیم وسوسه نشویم و دیگران را مورد انتقاد قرار ندهیم چون انتقاد مثل کبوتر جلد است که همیشه به خانه برمی گردد و باز همیشه حواس مان باشد که وقتی شخصی را مورد انتقاد فرار می دهیم و می خواهیم رفتار او را اصلاح کنیم در مقام دفاع از خود برخواهد آمد و متقابلاٌ ما را محکوم خواهد کرد . برای همین باید بتوانیم در هنگام انتقاد خودمان را جای طرف مقابل قرار داده و آنگاه قضاوت کنیم ، شاید آنوقت ما نیز همانی بودیم که در حال حاضر او هست .

حالا آیا شخصی هست که بخواهید او را عوض کرده و رفتار و گفتارش را اصلاح نمایید ، اینکار خیلی پسندیده هم هست و من نیز می توانم به شما کمک کنم ولی آیا بهتر نیست قبل از هر اقدامی اول از خودمان شروع کنیم ؟ چون هم از یک دیدگاه خودخواهانه بهتر است که خودتان را اول اصلاح کنید تا دیگران را و هم اینکه در کل هزینه کمتری برای شما دربرخواهد داشت . کنفسیوس می گوید : وقتی جلوی درگاه خانه شما تمیز نشده ، درباره برف روی بام همسایه شکایت نکن . اگر امروز تصمیم بگیریم که دلخوری و کدورتی را بوجود بیاوریم که چند سال و شاید چند دهه و یا تاآ عمر باقی بماند ، تنها کاری که باید این است که کمی انتقاد گزنده و زخم زبان را چاشنی کار خودمان ، شما مطمئن باشید حتی اگر به ظاهر هم اتفاقی نیفتد ولی کار خودش را خواهد کرد .

در برخورد با مردم باید بدانیم که با موجوداتی منطقی روبرو هستیم . ما با موجوداتی طرفیم که احساس دارند و تعصب بر آنها حاکم است و غرور و منیت حرکتشان می دهد . پس باید خیلی مراقب رفتار و گفتارمان باشیم . هر احمقی می تواند راحت انتقاد کند ، محکوم کند و قربزند ، ولی برای گذشت و درک انسانها به شخصیت و اراده و کنترل فراوانی نیاز می باشد . دوستان پس بجای اینکه مردم را محکوم و سرزنش کنیم ، بهتر است آنها را درک کرده و سعی کنیم دلایل رفتار آنها را کشف کنیم . و اینکه چرا آنها این رفتارو حرکات را انجام می دهند . در این صورت هم ظرفیت ما بیشتر شده و هم این شناخت باعث می شود بفهمیم که چرا این رفتارها از آنها سرزده و هم بجای ن یتی  می توانیم مهربانی را جایگزین کنیم و در یک کلام شناختن همه به معنی بخشیدن همه است . به قول جانسون که می گوید : جناب خداوند نیز قصد ندارد انسان ها را مورد قضاوت قرار بدهد ، تا اینکه روزگار آنها به سرآید . پس چرا من و شما چنین کنیم .

بیایید تا جاییکه می توانیم ازانتقاد ، سرزنش یا شکایت استفاده نکنیم
برچسب ها : ایجاد درآمد و موفقیت های فردی - انتقاد ,کنیم ,ارتباط ,خودمان ,دیگران ,اینکه ,دوری کنیم ,توانایی برخورد ,باعث دلخوری ,خاطر رفتار ,مورد انتقاد
ایجاد درآمد و موفقیت های فردی انتقاد ,کنیم ,ارتباط ,خودمان ,دیگران ,اینکه ,دوری کنیم ,توانایی برخورد ,باعث دلخوری ,خاطر رفتار ,مورد انتقاد
رهایی از گرمازدگی
روشهای طب سنتی برای رهایی از گرمازدگی
هوای داغ تابستان بسیاری از مردم را دچار گرمازدگی می کند و متخصصان طب سنتی معتقدند که مصرف شربت سکنجبین برای رهایی از گرمازدگی این روزها بسیار مفید است.
 

شربت سکنجبین برای رفع گرمازدگی

نوشیدن شربت سکنجبین منافع بسیاری دارد. یکی از منافع سکنجبین این است که چون آن را با یخ خنک کرده و می نوشند، صفرا را می برد و از هاب حرارت معده می کاهد و آن چه بلغم در معده و روده ها باشد، خارج می کند. اگر سکنجبین را با ریشه و تخم کاسنی مخلوط کرده و کمی گلاب به آن اضافه کنند، نوشابه ای پر سود و شگفت آور می شود، به خصوص برای انی که جگر و معده ای گرم داشته یا دچار گرفتگی معده شده اند و نیز برای انی که مبتلا به نفخ هستند منافع زیادی دارد، اما برای مبتلایان به زخم معده و روده، مضر است.

 

عناب و شکر

برای رفع گرمازدگی بهتر است عناب را در آب جوشانده و با کمی شکر به صورت خنک میل کنید. همچنین خوردنی های سرد و تر مانند گل بنفشه، خاکشیر، هندوانه و تخم خیارین (خیار، کدو، هندوانه و بزه) نیز توصیه می شود. البته بهترین دارو برای رفع گرمازدگی دم کرده عناب و زرشک است که همراه با مقداری شکر میل می شود.

 

خاکشیر یخ زده و شربت آب لیمو

استفاده از خاکشیر یخ زده و شربت آب لیمو برای جلوگیری از گرمازدگی موثر است. برای جلوگیری از اسهال و تأثیر خنکی، خاکشیر باید به شکل یخ زده یا همراه ده یخ مصرف شود، در غیر این صورت ملین و اسهال آور است.
با توجه به گرمی و آلودگی هوا، مصرف آب لیمو نیز به دلیل داشتن ویتامین c که دارای خاصیت ضدعفونی کننده است، توصیه می شود و نیاز است هر دو روز یک بار، یک عدد لیمو در آب مصرفی استفاده شود.

 

تخم شربت

تخم شربت در حقیقت دانه گیاه ریحان است که به علت داشتن ترکیبات لعاب دار به صورت محلول در آب (شربت) استفاده می شود. لعاب این دانه ها پس از جذب آب، به صورت ژله ای درمی آید که می تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. تخم شربتی در طب سنتی ایران به عنوان رفع کننده هابات دستگاه و مجاری ادرار کاربرد بسیار داشته است.

 

به لیمو

به لیمو گیاهی به صورت درختچه است که از برگ آن استفاده می شود. این گیاه از قدیم در طب سنتی ایران به عنوان آرام بخش، ضد تشنج، ادرارآور، رفع کننده سرگیجه و تپش قلب مورد استفاده بوده و در حال حاضر نیز از آن استفاده می شود.


هندوانه

هندوانه یک میوه تابستانی لطیف، آبدار، خنک کننده، آرام بخش و مسکن هابات درونی است که اصولا برای رفع عطش در اوج گرمای تابستان مصرف می شود و مورد پسند بسیاری از مردم است. طبیعت هندوانه سرد و تر است و برای افراد گرم مزاج بسیار مطلوب است. مربای پوست هندوانه برای رفع حرارت بدن، رفع تشنگی و گرمازدگی بسیار مفید است.

 

گلاب

بنابر اعلام دانشکده طب سنتی علوم پزشکی تهران، برای معالجه اشخاص گرمازده، بهترین راه خوراندن گلاب همراه با مقداری یخ است، به قدری که باعث استفراغ شده و صفرا را خارج کند. نوشیدن گلاب خنک، گرمی درون را از بین می برد و بدن را تقویت می کند. بوییدن گلاب برای تقویت قلب و رفع بیهوشی و تقویت حواس باطنی مفید است.

 

چند نکته مهم

    هنگام گرمازدگی از گرفتن دوش آب سرد به جهت ایجاد شوک، از قرار گرفتن در معرض باد مستقیم کولر به دلیل ایجاد عفونت های تنفسی و از نوشیدن سریع مایعات بسیار سرد به جهت به هم خوردن وضعیت سیستم ایمنی و گوارشی بدن خودداری کنید.
    با استفاده از حوله خنک در بدن فرد گرمازده، وی را به ح طبیعی بازگردانید.
    میوه هایی مانند آلبالو، خیار و هندوانه نقش بسزایی در تنظیم درجه حرارت بدن دارند.
    از آنجا که فرد گرمازده اشتهای زیادی برای خوردن آب سرد و یخ دارد، باید وی را تشویق کرد تا به تدریج و آهسته مایعات را بنوشد تا معده وی دچار تحریک و درد نشود.
برچسب ها : رهایی از گرمازدگی - گرمازدگی ,استفاده ,شربت ,می شود ,هندوانه ,سنتی ,استفاده می شود ,شربت سکنجبین ,برای جلوگیری ,سنتی ایران ,شربت آب لیمو
رهایی از گرمازدگی گرمازدگی ,استفاده ,شربت ,می شود ,هندوانه ,سنتی ,استفاده می شود ,شربت سکنجبین ,برای جلوگیری ,سنتی ایران ,شربت آب لیمو
درمان یبوست با بامیه!

درمان یبوست با بامیه!

بامیه دارای هزاران خواص می باشد. یکی از خواص بامیه درمان یبوست به وسیله آن است. در این مقاله از دیگر خواص بامیه به شما می گوییم.

درمان یبوست با بامیه!

تمام مواردی که باید در مورد فواید بی نظیر بامیه بدانید:

 بامیه

بامیه با داشتن مواد مغذی با ارزشی مانند ویتامین های c ,a و گروه b و عناصری از قبیل منگنز، کب ، کلسیم، فسفر و پتاسیم، فیبر و ماده ج خواص فراوانی بر سلامت انسان دارد. 

ارزش غذایی بامیه

     کالری=129
    آب=90٫17 گرم
    پروتئین=2٫00 گرم
    چربی = 0٫10 گرم
    کربوهیدرات=7٫03 گرم
    فیبر=3٫2 گرم
    قند=1٫20 گرم


ارزش غذایی نصف لیوان بامیه پخته:

 25کالری دارد؛ پس کم کالری است.
 2 گرم فیبر دارد؛ منبع خوبی از فیبر است.
 460 واحد ویتامینa دارد؛ منبع خوبی از ویتامینa است.
 130 میلی گرم ویتامینc دارد.
 50 میلی گرم کلسیم دارد؛ منبع خوب کلسیم که ضد پوکی استخوان است.
 256میلی گرم پتاسیم دارد؛ که ضد فشار خون است.

پیشگیری از یبوست با بامیه

یکی از عوارض رژیم های کاهش وزن ابتلا به یبوست است که مصرف بامیه هم مانع یبوست می شود و هم به روند کاهش وزن کمک می کند.بسیاری از متخصصان معتقدند که بیشتر بیماری ها از روده آغاز می شوند. فیبر موجود در بامیه با جذب آب کافی، از بروز یبوست جلوگیری کرده و ابتلا به بیماری هایی از قبیل:بواسیر و دیورتیکولیت را به شدت کاهش می دهد.

اثرات مواد مغذی موجود در بامیه بر سلامتی بدن:

1) فیبر موجود در بامیه به حفظ قند خون کمک می کند؛ بدین ترتیب که سرعت جذب قند را کاهش می دهد، پس برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.

2) موسیلاژ(یک نوع فیبر) موجود در بامیه به کلسترول غذا متصل شده و جذب آنرا کاهش می دهد. همچنین باعث دفع سموم از بدن می شود. اثر بامیه درکاهش کلسترول خون، یکی از خصوصیات بسیار مفید این سبزی است زیرا مثل داروهای کاهنده کلسترول اثرات جانبی ندارد.

 3) بسیاری از متخصصان معتقدند که بیشتر بیماری ها از روده شروع می شوند. فیبر موجود در بامیه با جذب آب کافی، از بروز یبوست جلوگیری کرده و ابتلا به بیماری هایی چون بواسیر و دیورتیکولیت* را بشدت کاهش می دهد.
 معمولاً برای افزایش حجم مدفوع و رفع یبوست،مصرف سبوس گندم توصیه می شود که امکان دارد دیواره روده را حساس کند. ولی موسیلاژ موجود در بامیه روده را نرم کرده و وج مدفوع را آسان می سازد.

4) اسید فولیک باعث کاهش هموسیستئین خون می شود که این ماده رگهای خونی را مسدود می کند. ویتامینc نیز یکی از آنتی ا یدان های مهم می باشد. در مجموع به علت دارا بودن این مواد مغذی و نیز فیبرهای محلول و املاح باعث پیشگیری از بیماری های قلبی نیز می شود.

5) برای حفظ اثرات مفید بامیه و آنزیمهای هضمی آن، باید آن را خیلی کم بپزید یعنی با حرارت کم یا با بخار ملایم پخته شود. بعضی افراد بامیه را خام مصرف می کنند. ولی اگر خواستید آن را سرخ کنید، از مقدار کمی روغن زیتون یا روغن گیاهی برای سرخ آن استفاده کنید.

دیورتیکولیت : هاب دیورتیکول ها( کیسه های گرد فتق مانند در دیواره مخاط روده بزرگ) است که در اثر باکتری ها و سایر محرک های داخل دیورتیکول ها ایجاد می شود و باعث درد، نفخ، تهوع، یبوست، اسهال و تب می شود.
 بامیه گیاهی است گل دار از خانواده پنیرکیان که زادگاهش آسیا یا آفریقاست. مصری ها در قرن 12 یا 13 میلادی این گیاه را می کاشته ان

مفید برای دیابتی ها
فیبر موجود در بامیه، نمایه گلایسمی پایینی به آن می دهد، یعنی به سرعت قند خون را بالا نمی برد. بدین ترتیب که سرعت جذب قند را کاهش داده و به حفظ قند خون کمک می کند، بنابراین برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.

موسیلاژ یک نوع فیبر موجود در بامیه است که از طریق متصل شدن با نمک های صفراوی و اسیدهای چرب، موجب کاهش کلسترول و پروفایل لیپیدی خون می شود و برای بیماران قلبی و هایپرلیپیدمی توصیه می شود. اثر بامیه در کاهش کلسترول خون، یکی از خصوصیات بسیار مفید این سبزی است، زیرا مانند داروهای کاهنده کلسترول اثرات جانبی ندارد.اسیدفولیک باعث کاهش هموسیستئین خون می شود.

افزایش این ماده از طریق انسداد رگ های خونی، یکی از عوامل خطرساز ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی است. همچنین می تواند در خون سازی موثر باشد.ویتامین c نیز یکی از آنتی ا یدان های مهم است که کمبود آن می تواند باعث اختلال در جذب اسیدفولیک شود.در مجموع به علت دارا بودن این مواد مغذی و نیز فیبرهای محلول و املاح باعث پیشگیری از بیماری های قلبی می شود.
دفع سموم
این سبزی دارای ماده جی است که کمک فوق العاده ای به دفع مواد زائد و سموم در سیستم گوارشی می کند.

مفید برای فشار خون بالا

مصرف بامیه به جهت داشتن پتاسیم و منیزیم در بیماران مبتلا به فشارخون بالا می تواند اثر کمک کننده داشته باشد. همچنین می تواند برای پیشگیری از فشارخون بالای دوره بارداری (پره اکلامپسی و اکلامپسی) و گرفتگی عضلات طی دوران بارداری مفید باشد.

نکته مهم

برای حفظ اثرات مفید بامیه و آنزیم های هضمی آن، باید آن را خیلی کم بپزید، یعنی با حرارت کم یا با بخار ملایم پخته شود، ولی اگر خواستید آن را سرخ کنید، از مقدار کمی روغن زیتون یا روغن گیاهی برای سرخ آن استفاده کنید.

پوکی استخوان

کلسیم موجود در بامیه نیز می تواند برای جلوگیری از پوکی استخوان موثر باشد.فیبر موجود در بامیه بر باکتری های مفید روده موثر است.استفاده از بامیه به علت داشتن پتاسیم بالا به افراد مبتلا به بیماری های کلیه توصیه نمی شود.
برچسب ها : درمان یبوست با بامیه! - بامیه ,کاهش ,فیبر ,موجود ,مفید ,بیماری ,فیبر موجود ,مواد مغذی ,درمان یبوست ,افراد مبتلا ,دارد؛ منبع ,کلسترول اثرات جانبی ,اثرات جانبی ندارد ,کاهن
درمان یبوست با بامیه! بامیه ,کاهش ,فیبر ,موجود ,مفید ,بیماری ,فیبر موجود ,مواد مغذی ,درمان یبوست ,افراد مبتلا ,دارد؛ منبع ,کلسترول اثرات جانبی ,اثرات جانبی ندارد ,کاهن
سفر تابستانی

۱۰ مقصد خنک برای سفر تابستانی

۱۰ مقصد خنک برای سفر تابستانی
این مطلب به شما مقصدهای تازه ای را برای سفر تابستانی پیشنهاد می کند که علاوه بر خنک بودن چندان شلوغ نیستند و گاه حتی به دلیل بکر بودن برخی از آنها خلوت هم هستند.
تعطیلات تابستانی مدارس و ها آغاز شده و فرصت مناسبی را برای سفرهای خانوادگی فراهم کرده است. اما گرمای هوا از یک طرف و شلوغی مقصدهای متداولی نظیر مشهد و ای استان گیلان موجب شده موجب تردید برخی از خانواده ها در بستن بار سفر و تن به جاده سپردن شده است. اگر از این دسته افراد هستید مطلب زیر به شما مقصدهای تازه ای پیشنهاد می کند که علاوه بر خنک بودن چندان شلوغ نیستند و گاه حتی به دلیل بکر بودن برخی از آنها خلوت هم هستند. در اغلب این پیشنهاد ها از هتل خبری نیست پس یادتان باشد چادر مسافرتی همراه داشته باشید و یا آماده اقامت در خانه های روستایی شوید. 

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر
 
اورامان

 

اورامان نام منطقه ای کوهستانی در غرب ایران است که بیشتر کوهستانی و دارای دره های پ یچ وخم و عمیق و رودبارهای بی شمار است و به همین دلیل در زمستان بسیار سرد و در تابستان خنک است.  بیشتر روستاهای این منطقه پلکانی هستند که از معروف ترین آنها می توان به پالنگان و اورامان تخت اشاره کرد. اگر قصد سفر به اورامان تخت را دارید باید بدانید که این روستا در 60 کیلومتری جنوب شرقی شهرستان مریوان و ۱۷۰ کیلومتری سنندج مرکز کردستان واقع شده است.

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر
 
پل معلق مشگین شهر

 

منطقه گردشگری خیاوچای تا گیر ی که بزرگ ترین منطقه گردشگری استان اردبیل است با پوشش گیاهی متراکم و درختان آلبالو، گیلاس و گردو و امکاناتی نظیر تالارهای پذیرایی، سوئیت های اقامتی، سایت بالن سواری و ورزش های هوایی، رستوران گردان، فروشگاه و شهربازی محیط مناسبی برای گذران اوقات فراغت است.
این مجموعه یک پل معلق نیز دارد که با دو متر عرض و طول 365 متر بزرگ ترین پل معلق خاورمیانه است و لرزش ها و تکان های پل در حالی که دره ای عمیق و پر درخت زیر پای عابران است عبور از آن به تجربه ای هیجان انگیز تبدیل می سازد.

دریاچه زریوار
 
دریاچه زریوار

 

زریوار یکی از دریاچه های زبیای آب شیرین ایران است که طبیعت زیبایی در اطرافش و ماهی های مختلفی در دلش دارد. تا چند سال قبل این دریاچه در سه کیلومتری بیرون مریوان قرار داشت اما با گسترش مریوان، دریاچه هم جزئی از شهر شد. بد نیست بدانید در 16 کیلومتر این دریاچه بازارچه مرزی باشماق قرار دارد و کنار دریاچه نیز یک هتل چهار ستاره احداث شده است. 

بهشت گمشده 
بهشت گمشده 

 

بهشت گمشده یکی از تفرجگاه های بکر استان فارس است. از اقلید وارد جاده کامفیروز شوید. قبل از شهر کامفیروز یک جاده فرعی خاکی در سمت راست تان است که تابلوی «بهشت گمشده» دارد. در انتهای این جاده خاکی به تنگ بستانک یا همان بهشت گمشده می رسید که آبشارها و چشمه های فراوان و انبوهی از درختان دارد. 

تونل کوهرنگ
 
تونل کوهرنگ

 

سرچشمه زاینده رود و چشمه کوهرنگ را می توانید در چلگرد ببینید. از پله های کنار سرسره آب یا از جاده خاکی در دامنه کوه که بالا بروید، حفره و تونلی که در سال 1332 برای انتقال آب ایجاد شده را می توانید ببینید. همچنین معروف ترین پیست اسکی استان چهار محال بختیاری، پیست اسکی کوهرنگ یا همان چلگرد است که در فصل زمستان مشتریانی از سراسر ایران دارد. این پیست در تابستان خنک . مناسب طبیعت گردی است. این پیست در جنوب شهر چلگرد و در دامنه های زرد کوه بختیاری در چشمه و تونل کوهرنگ واقع شده است.

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر 
جنگل مشه

 

جنگل مشه در 25 کیلومتری اردبیل و 10 کیلومتری جنوب شهر نمین است. این جنگل به دلیل ارتفاع زیاد، حتی در تابستان نیز بسیار خنک است. در داخل این جنگل یک است آب گرم، به نام «مشه سویی» وجود دارد که آب آن خاصیت درمانی دارد و افراد زیادی به این دلیل به این منطقه سفر می کنند. 

جنگل گیسوم
 
ساحل گیسوم

 

اگرچه در تمام حط ساحلی دریای خزر می توان آب تنی کرد اما ساحل گیسوم بیم رضوانشهر و اسالم نسبتا خنک تر است. پنج کیلومتر پس از «پره سر» به جنگل گیسوم می رسید و وقتی تونل سبز رنگ و تقریبا سه کیلومتری معروفش را طی کردید به ساحل گیسوم می رسید.

 

جنگل گیسوم با مساحتی حدود ۸۰ تار، با درختان جنگلی انبوه و گونه های گیاهی خاصی که دارد، چشم انداز زیبایی را برای گردشگران فراهم می کند، این پارک با امکاناتی نظیر پارکینگ در داخل محدوده پارک، وسایل بازی ک ن، ورزشگاه، اردوگاه، پلاژ، هتل، مناطق پیک نیک روزانه، کمپینگ طبیعی، مسیرهای پیاده روی، مجموعه فضاهای جنگلی باقیمانده در ناحیه شرقی، جنگل شمشاد و موزه طبیعی گل و گیاه منتظر حضور گردشگران است. 

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر
 
جنگل ابر

 

جنگل ابر بیشتر به دلیل ابری که در بعضی ماه های سال آن را می پوشاند معروف شده است. این جنگل چند هزار تاری بخشی از بازمانده جنگل های هیرکانی است. جنگل ابر در 45 کیلومتری شمال شاهرود در مشیر جاده شاهرود به آزادشهر قرار دارد و روستای ابر مسیر ورود به آنجاست. 

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر
 
دریاچه شور ل

 

دریاچه شور ل در غرب شهر اردبیل قرار دارد. زمانی به خاطر شوری آب و خاصیت درمانی گل اش معروف بود اما حالا با اضافه شدن آب به آن و گسترده شدن مساحت اش به محلی تفریحی تبدیل شده. می توانید در آن قایق سواری کنید و در رستوران های اطراف و حتی روی دریاچه غذا بخورید. 

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر
 
روستای فیلبند

 

روستای فیلبند یک روستای ییلاقی پر ابر و بسیار خنک است. ارتفاع آن از سطح دریا حدود ۲۷۰۰ مـــتر است. این روستا بر فراز ابرها قرار دارد، به نحوی که اغلب روزها ابرها همچون دریایی آبی و آرام تا بی کرانه ها چشم را می نوازد و خیره می کند، اما زمانی هم که ابر و مه وجود نداشته باشد و هوا به طور کامل صاف و آفت باشد، می توان از این روستا که در بلندترین نقطه منطقه است به تماشای مناظر اطراف پرداخت که در نوع خود بسیار لذت بخش است.

 

فیلبند دو زاده معروف هم دارد. در جاده هراز ، تقریبا 50 کیلومتر بعد از گزنک و 25 کیلومتر مانده به آمل وارد یک وجی در سمت راست جاده شوید. بعد از حدود هفت، هشت کیلومتر سربالایی به فیلبند می رسید.
برچسب ها : سفر تابستانی - جنگل ,دریاچه ,جاده ,کیلومتری ,دلیل ,کیلومتر ,ساحل گیسوم ,قرار دارد ,خاصیت درمانی ,پیست اسکی ,تونل کوهرنگ
سفر تابستانی جنگل ,دریاچه ,جاده ,کیلومتری ,دلیل ,کیلومتر ,ساحل گیسوم ,قرار دارد ,خاصیت درمانی ,پیست اسکی ,تونل کوهرنگ
وام ضروری بازنشستگان کشوری


  افزایش وام ضروری بازنشستگان کشوری به ۵ میلیون تومان
مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری اعلام کرد: با همکاری بانک صادرات تعداد تسهیلات وام ضروری این صندوق از ۳۰۰ هزار به ۴۰۰ هزار فقره و مبلغ آن نیز از ۴ به ۵ میلیون تومان افزایش می یابد.

به گزارش اداره کل روابط عمومی و امور بین الملل صندوق بازنشستگی کشوری، جمشید تقی زاده در نشست خبری با اصحاب رسانه گفت: این صندوق دومین صندوق بیمه ای بزرگ کشوری با حدود یک میلیون و ۴۰۰ هزار بازنشسته است که از این تعداد ۵۶ درصد مربوط به آموزش و پرورش و فرهنگیان است.

تقی زاده با بیان اینکه صندوق بازنشستگی کشوری در دوره جدید مدیریتی و در راستای بهبود وضعیت بازنشستگان خدمات مختلفی ارائه می دهد، اظهار داشت: در حال حاضر در کنار جمعیت بازنشستگان کشوری، یک میلیون و ۳۰۰ هزار شاغل ور پرداز داریم که در این دوره تلاش می کنیم در حوزه های مختلف چون، معیشت، بیمه و درمان، سفر و... از بازنشستگان عزیز تحت پوشش حمایت کنیم.

مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری با بیان اینکه به طور متوسط ۱۹ درصد به حقوق بازنشستگان این صندوق در سال جاری اضافه شد، گفت: با این افزایش و نسبت به سال گذشته، متوسط حقوق بازنشستگان کشوری از یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان به ۲ میلیون و ۱۰۰ هزار تومان رسید.

تقی زاده یادآور شد: با افزایش های صورت گرفته، حداقل حقوق بازنشستگان کشوری با ۳۰ سال سابقه به یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان رسید که تنها ۳ درصد از بازنشستگان صندوق حداقل بگیر هستند. براساس گزارش های صندوق امسال ۸۲,۵ درصد از بازنشستگان تحت پوشش، از افزایش حقوق در قالب سازی برخوردار شده اند.

وی با اشاره به فراهم شدن مقدمات مناسب برای اجرای قانون سازی حقوق بازنشستگان، گفت: با نشست های متعددی که با کمیسیون اجتماعی مجلس که هفته گذشته نیز این نشست به میزبانی صندوق برگزار شد در تلاش هستیم تا در این خصوص اتفاقات خوبی بیفتد. به هر حال آنچه مورد نظر در زمینه سازی حقوق بازنشستگان است، قانون مدیریت خدمات کشوری است که در این کمیسیون در حال بررسی است.

تقی زاده با اشاره به ارائه تسهیلات وام ضروری به بازنشستگان کشوری، گفت: با همکاری بانک صادرات تعداد تسهیلات وام ضروری این صندوق از ۳۰۰ هزار به ۴۰۰ هزار فقره و مبلغ آن نیز از ۴ به ۵ میلیون تومان افزایش یافت که قرار است ثبت نام الکترونیکی آن از نیمه دوم امسال از طریق سایت صندوق به نشانی cspf.ir انجام شود.

وی با اشاره به اینکه این تسهیلات با اقساط ۳۶ ماهه و با کارمزد ۴ درصد ارائه خواهد شد، گفت: تلاش ما پرداخت وام به بخشی از بازنشستگان صندوق است که به هردلیل موفق به دریافت وام ضروری نشده اند. تا کنون ۸۵ درصد بازنشستگان تحت پوشش از این تسهیلات در سال های مختلف استفاده کرده اند.

تقی زاده با اشاره به برنامه های این صندوق در حوزه سفرهای سیاحتی و زیارتی نیز گفت: تعداد سفرهای سیاحتی و زیارتی بازنشستگان صندوق در سال گذشته بیش از ۱۰۶ هزار نفر بوده که امسال تمهیداتی شیده شده تا این رقم به ۲۰۰ هزار نفر افزایش یابد. یارانه سفر نیز به ازای هر بازنشسته و یک همراه از۶۶۰ هزار تومان به ۷۴۰ هزار تومان افزایش پیدا کرده است.

مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری با اشاره به حمایت و راه اندازی تعاونی های چند منظوره، تصریح کرد: یکی از برنامه هایی که با حمایت تعاون، کار و رفاه اجتماعی اجرایی خواهد شد، راه اندازی تعاونی های چند منظوره با هدف ایجاد کارآفرینی و اشتغال زایی برای فرزندان بازنشستگان است که به دنبال گرفتن تسهیلات مناسب برای بازنشستگان کشوری کارآفرین هستیم تا با این کار علاوه بر کمک به بازنشستگان تحت پوشش، به ایجاد اشتغال فرزندان آنان نیز کمک کند.

تقی زاده در ادامه با اشاره به برگزاری جشنواره فرهنگی ورزشی بازنشستگان نیز گفت: این جشنواره با اه ایجاد مشارکت بیشتر بازنشستگان و توسعه ورزش همگانی در کاهش فقر حرکتی و افزایش شادی و نشاط در میان این قشر امسال در هفته تربیت بدنی با عنوان «جشنواره ملی فرهنگی ورزشی بازنشستگان» و با حضور نفرات برتر ۳۱ استان در ۵ رشته ورزشی در تهران برگزار خواهد شد.

وی با اشاره به اینکه برای اولین بار تلاش می کنیم فدراسیون ورزش های کارمندی و بازنشستگان کشوری را ایجاد کنیم گفت: در حال حاضر قشر کارگران، فدراسیون خاص خود را دارند، اما کارمندان و بازنشستگان، فدراسیون ورزشی ندارند که امیدواریم این مهم با کمک وزارت ورزش و جوانان برای اولین بار اجرایی شود.

تقی زاده در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه بیمه تکمیلی درمان با هدف کمک به حفظ سلامتی و کاهش هزینه درمانی مورد توجه قرار دارد، اظهار داشت: این خدمت امسال در شکل جدیدتری انجام خواهد شد. تلاش ما این است که ضمن کاهش هزینه های سلامت، کیفیت درمان نیز در سطح بهتر و خدمات کیفی تری ارائه کنیم.

وی ادامه داد: از تمام ظرفیت های شرکت های بیمه ای برای خدمات بهتر و کیفیت مناسب با کمترین قیمت استفاده خواهیم کرد. صندوق بعد از بررسی و کار کارشناسی در این زمینه شرکت بیمه گری را انتخاب خواهد کرد که بیشتر نیازهای بازنشستگان را تامین کند.

وی همچنین از ایجاد خانه های امید در ای بالای ۵ هزار نفر جمعیت خبر داد و گفت: نشاط افزایی و افزایش فعالیت و امید در میان بازنشستگان از طریق توسعه خانه های امید دنبال می شود و تلاش می کنیم اختیارات ویژه ای به کانون های بازنشستگی بدهیم و بخشی از امور بازنشستگان را به خصوص در خانه های امید را به این کانون ها تفویض کنیم.

تقی زاده با بیان اینکه بانک اطلاعاتی فرزندان بازنشستگان را ایجاد می کنیم، گفت: در این بانک، تخصص و تحصیلات آنها درج شده و تلاش می کنیم در بکارگیری نیرو در شرکت ها و بخش های زیرمجموعه، فرزندان بازنشستگان در اولویت قرار گیرند.

تقی زاده به ایجاد ساختار ضد فساد در بخش اقتصادی صندوق بازنشستگی کشوری نیز اشاره کرد و گفت: جلوی رانت ها را گرفته ایم و نگاه ما مدیریت در ساختمان شیشه ای و ایجاد شفافیت است. کاهش سفرهای خارجی و کاهش هزینه ها از جمله سیاست های مهم در این حوزه است که در دستور کار قرار گرفته است.

مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری با بیان اینکه از هیچ کاری برای افزایش امید به زندگی بازنشستگان دریغ نمی کنیم، پیشنهاد داد: اگر در حوزه ورزش، برنامه ای چون ۹۰ وجود دارد، رسانه ملی می تواند برنامه ای در همین قالب و با عنوان ۹۰ اجتماعی تولید کند که همه مسائل این حوزه از دیدگاه ها و منابع مختلفی به خصوص خود بازنشستگان طرح و بررسی شود.


برچسب ها : وام ضروری بازنشستگان کشوری - بازنشستگان ,صندوق ,هزار ,کشوری ,افزایش ,زاده ,صندوق بازنشستگی ,بازنشستگی کشوری ,بازنشستگان کشوری ,بیان اینکه ,هزار تومان ,صندوق بازنشستگی کشور
وام ضروری بازنشستگان کشوری بازنشستگان ,صندوق ,هزار ,کشوری ,افزایش ,زاده ,صندوق بازنشستگی ,بازنشستگی کشوری ,بازنشستگان کشوری ,بیان اینکه ,هزار تومان ,صندوق بازنشستگی کشور
پاداش پایان خدمت بازنشستگان

دستو رداخت پاداش پایان خدمت بازنشستگان آموزش و پرورش ابلاغ شد

پرداخت پاداش پایان خدمت بازنشستگان آموزش وپرورش از سوی رئیس سازمان برنامه و بودجه ابلاغ شد.

دستو رداخت پاداش پایان خدمت بازنشستگان آموزش و پرورش ابلاغ شد

 رئیس سازمان برنامه و بودجه، به استناد ماده 19 قانون برنامه و بودجه، دستور پرداخت حدود 3700 میلیاردتومان پاداش پایان خدمت بازنشستگان آموزش وپرورش را ابلاغ کرد.  گفتنی است، این مبلغ در 3 قسط مساوی در تابستان امسال واریز می شود.

انتهای پیام/

برچسب ها : پاداش پایان خدمت بازنشستگان - پاداش ,بازنشستگان ,خدمت ,برنامه ,آموزش ,ابلاغ ,پاداش پایان ,خدمت بازنشستگان ,پایان خدمت ,بازنشستگان آموزش ,سازمان برنامه ,خدمت بازنشستگان آموز
پاداش پایان خدمت بازنشستگان پاداش ,بازنشستگان ,خدمت ,برنامه ,آموزش ,ابلاغ ,پاداش پایان ,خدمت بازنشستگان ,پایان خدمت ,بازنشستگان آموزش ,سازمان برنامه ,خدمت بازنشستگان آموز
غذاهای

انواع غذاهای

ها غذا های متنوع و بسیار خوش طعم دارند که از جمله مشهورترین آن ها می توان به انواع پلو ها همچون پلو، کلم پلو، شکر پلو، رب پلو، قنبر پلو و ... و دوپیازه، حلیم بادنجان و انواع آش همچون آش ماست، آش سبزی و ... اشاره کرد.
فالوده که یکی از معروف ترین دسرهای یخی و حاجی بادام  شیرینی مشهور ها هستند. برای آشنایی با روش تهیه و پخت این غذاها با ما همراه باشید.
 
آلبالو پلو

مواد لازم


•    4 پیمانه برنج
•    یک کیلوگرم آلبالو
•    یک کیلوگرم شکر
•    یک عدد مرغ
•    چند عدد چوب دارچین
•    2 عدد برگ بو
•    3 قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده
•    یک پیمانه کره
•    یک پیمانه روغن
•    به میزان لازم نمک
•    خلال پسته و بادام

برنج را با مقداری نمک چند ساعت قبل خیس می کنیم، کلم ها را پوست کنده و به صورت خلال د و با نمک و فلفل و زرد چوبه سرخ می کنیم و در حین سرخ شدن دو قاشق آبلیمو به آن اضافه می کنیم. سبزی را پس از اینکه تمیز کردیم شسته و خوب د می کنیم برنج را با نصف قاشق مربا خوری زرد چوبه می جوشانیم،آبکش می کنیم، سبزی و کلم سرخ شده را در صافی با برنج مخلوط می کنیم و در قابلمه می ریزیم و دم می کنیم. طرز تهیه کوفته ریزه: پیاز را روی گوشت چرخ کرده رنده می کنیم. آرد نخودچی، نمک،فلفل و زرد چوبه را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم.و آنها را به صورت کوفته ریزه در می آوریم و سرخ می کنیم.. پیاز را هم د و سرخ می کنیم. کوفته ها را وسط پلو می گذاریم تا همراه پلو دم بکشد.وقتی پلو دم کشید آن را در دیس می کشیم و با پیاز سرخ شده تزیین می کنیم.
طرز تهیه

1.    برنج را با آب بشویید و با نمک برای چند ساعت خیس کنید.

2.    هسته های آلبالو را جدا کنید، آلبالو ها را در ظرفی لع یا شیشه ای بریزید، روی آنها شکر بپاشید و به مدت 2 ساعت بگذارید بماند. سپس آنها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از جوش آمدن به مدت 6 ساعت یا یک شب تا صبح بگذارید بماند.

3.    پس از این زمان، آلبالوها را 10 دقیقه بجوشانید. سپس از صافی عبور دهید و شربت آن را جدا کنید. شربت را روی حرارت ملایم قرار دهید تا قوام بیاید.

4.    مرغ را نیز با مقداری آب و به همراه نمک، دارچین و برگ بو بپزید. در اوا پخت مقداری از زعفران دم کرده را به آن اضافه کنید.

5.    برنج را آبکش کنید. پس از آبکش برنج، روغن را کف قابلمه بریزید، برای ته دیگ نان بگذارید و مقداری برنج در آن بریزید و بعد روی برنج آلبالو بریزید. همین مراحل را تا انتها تکرار کنید به طوری که لایه آ برنج سفید باشد. روغن بریزید و دم کنی بگذارید تا برنج دم بکشد.

6.    آلبالوپلو را با مرغ پخته و سرخ کرده و خلال پسته و بادام تزیین و سرو کنید.



 کلم پلو


مواد لازم


•    یک کیلوگرم برنج
•    یک کیلوگرم کلم د شده (کلم برگ یا کلم قمری)
•    نیم کیلوگرم سبزی د شده (شوید، تره، ترخان، ریحان)
•    2 عدد پیاز
•    روغن
•    نمک و فلفل سیاه
•    آب لیمو

برنج را با مقداری نمک چند ساعت قبل خیس می کنیم، کلم ها را پوست کنده و به صورت خلال د و با نمک و فلفل و زرد چوبه سرخ می کنیم و در حین سرخ شدن دو قاشق آبلیمو به آن اضافه می کنیم. سبزی را پس از اینکه تمیز کردیم شسته و خوب د می کنیم برنج را با نصف قاشق مربا خوری زرد چوبه می جوشانیم،آبکش می کنیم، سبزی و کلم سرخ شده را در صافی با برنج مخلوط می کنیم و در قابلمه می ریزیم و دم می کنیم. طرز تهیه کوفته ریزه: پیاز را روی گوشت چرخ کرده رنده می کنیم. آرد نخودچی، نمک،فلفل و زرد چوبه را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم.و آنها را به صورت کوفته ریزه در می آوریم و سرخ می کنیم.. پیاز را هم د و سرخ می کنیم. کوفته ها را وسط پلو می گذاریم تا همراه پلو دم بکشد.وقتی پلو دم کشید آن را در دیس می کشیم و با پیاز سرخ شده تزیین می کنیم.
مواد کوفته ریزه

•    300 گرم گوشت چرخ کرده
•    4  قاشق غذا خوری آرد نخودچی
•    یک عدد پیاز
•    روغن
•    نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
•    روغن

طرز تهیه


1.    برنج را با مقداری نمک از چند ساعت قبل خیس کنید.

2.    کلم ها را پوست ید، خلالی کنید و در یک تابه متوسط، با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه چند دقیقه تفت دهید. 2 دقیقه پس از تفت دادن آب لیمو اضافه کنید.

3.    سپس سبزی ها را بشویید و د کنید.

4.    برنج را با نصف قاشق چایخوری زرد چوبه بجوشانید، بعد از آبکش سبزی و کلم سرخ شده را به آن اضافه کنید و برنج را در قابلمه بریزید و دم کنید.

5.    پیاز را روی گوشت چرخ کرده رنده کنید. نمک، فلفل و زرد چوبه را اضافه کنید و خوب ورز دهید. سپس آنها را قلقلی کنید و تفت دهید. کوفته ها را نیز باید وسط پلو قرار دهید تا با هم دم بکشند.

6.    این غذا را داخل دیس بکشید و با پیاز سرخ کرده تزئین کنید.



دو پیازه


مواد لازم


•    ۵۰۰ گرم سیب زمینی
•    ۷۵ گرم کره
•    یک چهارم پیمانه آب لیمو ترش
•    نصف پیمانه جعفری ساطوری
•    ۳ قاشق سوپ خوری پیاز داغ
•    نمک، فلفل سیاه و زردچوبه

انواع غذاهای (2)
طرز تهیه

1.    سیب زمینی را با مقداری نمک و آب بپزید. سپس آنها را پوست ید و رنده کنید.

2.    پیاز سرخ شده را به سیب زمینی اضافه کنید و روی حرارت کم قرار دهید. دو دقیقه تفت دهید و سپس آب لیمو، نمک، زرد چوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید. چند دقیقه دیگر تفت دهید تا همه مواد به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند.

3.    این غذا را در دیس بکشید و با جعفری تازه و د شده تزئین و سرو کنید.



قورمه به


مواد لازم


•    ۴۰۰ گرم گوشت راسته چربی دار
•    یک عدد پیاز متوسط
•    یک پیمانه لپه
•    آبلیمو
•    شکر
•    زعفران
•    نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
•    نیم کیلوگرم به

برنج را با مقداری نمک چند ساعت قبل خیس می کنیم، کلم ها را پوست کنده و به صورت خلال د و با نمک و فلفل و زرد چوبه سرخ می کنیم و در حین سرخ شدن دو قاشق آبلیمو به آن اضافه می کنیم. سبزی را پس از اینکه تمیز کردیم شسته و خوب د می کنیم برنج را با نصف قاشق مربا خوری زرد چوبه می جوشانیم،آبکش می کنیم، سبزی و کلم سرخ شده را در صافی با برنج مخلوط می کنیم و در قابلمه می ریزیم و دم می کنیم. طرز تهیه کوفته ریزه: پیاز را روی گوشت چرخ کرده رنده می کنیم. آرد نخودچی، نمک،فلفل و زرد چوبه را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم.و آنها را به صورت کوفته ریزه در می آوریم و سرخ می کنیم.. پیاز را هم د و سرخ می کنیم. کوفته ها را وسط پلو می گذاریم تا همراه پلو دم بکشد.وقتی پلو دم کشید آن را در دیس می کشیم و با پیاز سرخ شده تزیین می کنیم.
 
طرز تهیه

1.    گوشت را به صورت تکه های کوچک د کنید. سپس آن را با پیاز، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه در قابلمه روی حرارت ملایم تفت دهید.

2.    دو پیمانه آب و لپه را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد. پس از جوشیدن، حرارت را کم کنید تا گوشت و لپه پخته شوند.

3.    در این مرحله، به را د کنید و به مخلوط گوشت اضافه کنید. در مراحل پایانی پخت، آب لیمو، شکر و زعفران را اضافه کنید و بگذارید قورمه قوام بیاید.



یخنی نخود شیراز


مواد لازم


•    نیم کیلوگرم گوشت
•    دو پیمانه نخود
•    ۲ عدد سیب زمینی متوسط
•    یک عدد پیاز
•    نمک و زردچوبه

برنج را با مقداری نمک چند ساعت قبل خیس می کنیم، کلم ها را پوست کنده و به صورت خلال د و با نمک و فلفل و زرد چوبه سرخ می کنیم و در حین سرخ شدن دو قاشق آبلیمو به آن اضافه می کنیم. سبزی را پس از اینکه تمیز کردیم شسته و خوب د می کنیم برنج را با نصف قاشق مربا خوری زرد چوبه می جوشانیم،آبکش می کنیم، سبزی و کلم سرخ شده را در صافی با برنج مخلوط می کنیم و در قابلمه می ریزیم و دم می کنیم. طرز تهیه کوفته ریزه: پیاز را روی گوشت چرخ کرده رنده می کنیم. آرد نخودچی، نمک،فلفل و زرد چوبه را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم.و آنها را به صورت کوفته ریزه در می آوریم و سرخ می کنیم.. پیاز را هم د و سرخ می کنیم. کوفته ها را وسط پلو می گذاریم تا همراه پلو دم بکشد.وقتی پلو دم کشید آن را در دیس می کشیم و با پیاز سرخ شده تزیین می کنیم.

طرز تهیه


1.    پیازها را د کنید و در یک قابلمه متوسط روی حرارت ملایم 5 دقیقه تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. سپس گوشت د شده را اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید. در آ ، نمک و زردچوبه را اضافه کنید و روی آنها آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا پخته شوند.

2.    سپس سیب زمینی ها را بشویید و داخل مخلوط گوشت بریزید.

3.    پس از پخته شدن سیب زمینی ها، مواد را آبکش کنید. آب آن را برای ترید نان نگهدارید و بقیه مواد را در غذاساز پوره کنید.



رب پلو


مواد لازم


•    یک کیلوگرم برنج
•    یک پیمانه رب انار
•    یک پیمانه گردو
•    نصف پیمانه کشمش
•    شکر
•    دو عدد پیاز درشت
•    روغن

انواع غذاهای (2)
طرز تهیه

1.    برنج را از چند ساعت قبل با نمک خیس کنید.

2.    پیازها را خلال کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید. کمی که سبک شدند، کشمش و گردو را اضافه کنید و تفت دهید.

3.    در یک قابلمه کوچک، رب انار و شکر را با یکدیگر بجوشانید و دو قاشق غذاخوری روغن به آنها اضافه کنید.

4.    برنج را به ح معمولی آبکش کنید. هنگام دم ، از مخلوط رب و شکر به برنج ها اضافه کنید و هم بزنید و دم کنید. پس از دم کشیدن، کشمش، گردو و پیاز داغ را وسط برنج بریزید و دوباره در قابلمه را بگذارید تا مراحل پخت برنج تکمیل شود.



دمی

مواد لازم


•    4 پیمانه برنج
•    250 گرم گوشت بی استخوان
•    1 پیمانه عدس
•    250 گرم کلم پیچ
•    250 گرم سبزی (تره،جعفری،گشنیز،کمی شنبلیله)
•    روغن مایع
•    1 عدد پیاز
•    نمک و زرد چوبه
•    3 قاشق غذاخوری کره

برنج را با مقداری نمک چند ساعت قبل خیس می کنیم، کلم ها را پوست کنده و به صورت خلال د و با نمک و فلفل و زرد چوبه سرخ می کنیم و در حین سرخ شدن دو قاشق آبلیمو به آن اضافه می کنیم. سبزی را پس از اینکه تمیز کردیم شسته و خوب د می کنیم برنج را با نصف قاشق مربا خوری زرد چوبه می جوشانیم،آبکش می کنیم، سبزی و کلم سرخ شده را در صافی با برنج مخلوط می کنیم و در قابلمه می ریزیم و دم می کنیم. طرز تهیه کوفته ریزه: پیاز را روی گوشت چرخ کرده رنده می کنیم. آرد نخودچی، نمک،فلفل و زرد چوبه را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم.و آنها را به صورت کوفته ریزه در می آوریم و سرخ می کنیم.. پیاز را هم د و سرخ می کنیم. کوفته ها را وسط پلو می گذاریم تا همراه پلو دم بکشد.وقتی پلو دم کشید آن را در دیس می کشیم و با پیاز سرخ شده تزیین می کنیم.
طرز تهیه

1.    برنج را از دو ساعت قبل با نمک و آب خیس کنید.

2.    گوشت را درشت د کنید. آنها را داخل قابلمه همراه پیاز تفت دهید. کمی زرد چوبه اضافه کنید و با مقداری آب بگذارید بپزد.

3.    عدس را جداگانه بپزید. سپس آن را داخل گوشت پخته شده بریزید.

4.    در یک تابه متوسط، کلم و سبزی د شده را با یکدیگر تفت دهید. سپس آنها را به مخلوط گوشت و عدس اضافه کنید.

5.    در این مرحله باید برنج را به مخلوط گوشت اضافه کنید و اجازه دهید تا آب گوشت کشیده شود. سپس مخلوط برنج را دم کنید.



بادام سوخته


موادلازم


•    یک کیلوگرم بادام
•    700 گرم آب
•    100 گرم روغن
•    دو کیلوگرم شکر
•    یک پیمانه آب لیموترش

برنج را با مقداری نمک چند ساعت قبل خیس می کنیم، کلم ها را پوست کنده و به صورت خلال د و با نمک و فلفل و زرد چوبه سرخ می کنیم و در حین سرخ شدن دو قاشق آبلیمو به آن اضافه می کنیم. سبزی را پس از اینکه تمیز کردیم شسته و خوب د می کنیم برنج را با نصف قاشق مربا خوری زرد چوبه می جوشانیم،آبکش می کنیم، سبزی و کلم سرخ شده را در صافی با برنج مخلوط می کنیم و در قابلمه می ریزیم و دم می کنیم. طرز تهیه کوفته ریزه: پیاز را روی گوشت چرخ کرده رنده می کنیم. آرد نخودچی، نمک،فلفل و زرد چوبه را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم.و آنها را به صورت کوفته ریزه در می آوریم و سرخ می کنیم.. پیاز را هم د و سرخ می کنیم. کوفته ها را وسط پلو می گذاریم تا همراه پلو دم بکشد.وقتی پلو دم کشید آن را در دیس می کشیم و با پیاز سرخ شده تزیین می کنیم.
طرز تهیه

1.    آب و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشند.

2.    بادام ها را درون مخلوط آب و شکر بریزید و آنقدر آن ها را حرارت دهید تا شکر دور بادام ها را بگیرد و آب کمی در ظرف بماند.

3.    ظرف را از روی حرارت بردارید و بادام ها را در آبکش بریزید و شکرهای خارج شده را روی حرارت ملایم آب کنید. سپس روغن و آبلیمو اضافه کنید و بادام ها را در آن بریزید و خوب با هم تفت دهید.

4.    سینی متوسطی را چرب کنید، بادام ها را داخل آن بریزید و کنار بگذارید تا سرد شوند.

5.    با پشت قاشق به بادام ها ضربه بزنید تا بادام ها از هم جدا شوند و سرو کنید.
برچسب ها : غذاهای - دهید ,پیمانه ,بریزید ,حرارت ,گوشت ,برنج ,اضافه کنید ,حرارت ملایم ,فلفل سیاه ,قرار دهید ,مخلوط گوشت
غذاهای دهید ,پیمانه ,بریزید ,حرارت ,گوشت ,برنج ,اضافه کنید ,حرارت ملایم ,فلفل سیاه ,قرار دهید ,مخلوط گوشت
داروخانه طبیعی

با این داروخانه طبیعی آشنا شوید!

با این داروخانه طبیعی آشنا شوید!
پیازچه طعم و عطر بسیار تند و جذ دارد و از جمله پرخاصیت ترین سبزی ها به شمار می رود.

پیازچه از جمله  سبزی های کم کالری و بسیار مفید برای سلامت بدن است. پیازچه دارای خواص ارزشمند بسیاری از جمله تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون، پیشگیری از سرطان و ... است. برخی تنها پیازچه را به خاطر عطر و طعمی که به غذا می دهد می شناسند اما بهتر است با خواص پیازچه آشنا شوید تا آن را در برنامه روتین غذاییتان قرار دهید.

ارزش غذایی پیازچه

 

پیازچه منبع بسیار خوبی برای ویتامین ث، کروم، فیبر غذایی و منبع خوبی برای منگنز، مولیبدن، ویتامین ب6، اسید فولیک، پتاسیم و فسفر است. از دیگر مواد اصلی و موثر موجود در پیازچه ترکیبات سولفیدی شامل سیستئین، سولفو ید و فلاونوئیدها، ساپونین ها و ایزوتیوسیاناتها است. جالب است بدانید مواد مغذی گیاهی در پیازچه ۱۰۰برابر بیشتر از پیاز معمولی و کاملا رشد کرده است و بیشتر این مواد مغذی در قسمت سبز رنگ پیازچه (دم پیازچه) قرار دارد.

خواص فوق العاده پیازچه برای سلامت

 

:small_orange_diamond:پیشگیری از سرطان 
پیازچه دارای منبع عالی فلاونوئید است. فلاونوئید ،آنزیمی از خود ترشح میکند که رادیکال های آزاد را کنترل و در نتیجه مانع آسیب رسیدن به dna میشود. پیازچه حاوی مقدار زیادی ویتامین a در آن است.ترکیبی از ویتامین a و نوعی فلاونوئید ،مانند لوتئین، کاروتن برای محافظت از سرطان ریه بسیار مفید خواهد بود.

:small_orange_diamond:سلامت چشم
این ،یکی از بزرگترین مزایای پیازچه است ؛ پیازچه ،باعث تولید پروتئینی به نام ردپسین می شود و همچنین دارای مقدار زیادی ویتامین a است.ردوپسین، برای شبکیه چشم برای جذب نور بیشتر ضروری است و بنابراین مانع کوری شبانه چشم میشود و همچنین بینایی را تقویت میکند.

ویتامین a در پیازچه، همچنین از اختلالات چشم مانند آب مروارید و زخم های قرنیه محافظت می کند اگر شما پیازچه مصرف می کنید، نیاز روزانه ویتامین a به میزان 2،6 تا 3،4 درصد برآورده می شود، بستگی به ت شما دارد.

:small_orange_diamond:تقویت سیستم ایمنی بدن
پیازچه، برای بهبود سیستم ایمنی بسیار خوب است. بنابراین، به گفته بسیاری از متخصصان سلامت، یک نوع خاص از پیاز، از جمله پیازچه، مقدار زیادی از مواد شیمیایی مانند، فلاونوئید، آنتوسیانین و کورستین دارد.

این مواد شیمیایی گیاهی که در پیازچه موجود است، برای بهبود قدرت سیستم ایمنی بدن بسیار ضروری است، در واقع، با توجه به مطالعه که در مجله یی تغذیه بالینی منتشر شده، وجود فلاونوئید، برای جلوگیری از سرطان مفید است.

:small_orange_diamond:سلامت قلب
گذشته از این واقعیت که پیازچه شما را از ابتلا به سرطان محافظت خواهد کرد، این نوع پیاز برای سلامتی قلب شما خیلی خوب است همانطور که قبلا ذکر شد، این غذای گیاهی، دارای مقدار زیادی ویتامین a است. پیازچه همچنین، دارای مقدار زیادی از ویتامین c نیز هست.

این دو ویتامین، به طور گسترده ای خواص آنتی ا یدانی دارند آنتی ا یدان ها، برای حفاظت از سلامت بافت سلولی و dna مفید خواهند بود، زیرا آنها با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند ؛ علاوه بر این، ویتامین c در پیازچه، فشار خون بالا را کاهش می دهد و پس از آن خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

:small_orange_diamond:بهبود قدرت استخوان
نه تنها شیر و فرآورده های لبنی می توانند قدرت استخوان شما را افزایش دهند،بلکه پیازچه نیز دارای توانایی عالی برای بهبود قدرت استخوان است ؛ این، به این دلیل است که پیازچه دارای مقدار زیادی ویتامین k و ویتامین c است، که برای بهبود تراکم استخوانضروری است.

حدود 12 گرم پیازچه، تقریبا 20 میکروگرم ویتامین k و 1،6 میلی گرم ویتامین c دریافت خواهید کرد این دو ویتامین ،برای رشد و تکامل استخوان شما بسیار مفید خواهد بود.

:small_orange_diamond: مفید برای رگ های خون
پیازچه، دارای ترکیباتی به نام آلیسین است ،که برای رفع سفتی عروق خونی بسیار ضروری است علاوه بر این، آلیسن نیز برای جلوگیری از ه شدن خون بسیار مفید خواهد بود، که بدون شک شما را از بیماری های قلبی عروقی مانند سکته محافظت میکند.

:small_orange_diamond:افراد مبتلا به دیابت
مزایای بهداشتی پیازچه، می تواند برای افراد دیابتی بهترین باشد به گفته بسیاری از متخصصان سلامت، پیازچه دارای مقدار زیادی گوگرد است، که واقعا برای کاهش سطح قند خون در بدن مفید است و میزان انسولین در بدن را متعادل میکند پس توصیه میشود، افراد مبتلا به دیابت حتما پیازچه مصرف کنند.

:small_orange_diamond:سلامت تنفسی
این یکی دیگر از مزایای سلامتی است که شما می توانید از پیازچه دریافت کنید طبق گفته های بسیاری از متخصصان سلامت، مصرف پیازچه برای حفظ سلامت سیستم تنفسی بسیار مفید خواهد بود ؛ این، به آن دلیل است که پیازچه حاوی خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی است که بدون شک هر عفونت در سیستم تنفسی که معمولا توسط یک ویروس یا باکتری ایجاد می شود، درمان می کند.

 :small_orange_diamond:مفید برای سلامتی گوارشی
پیازچه، تاثیر مثبتی بر روی عملکرد دستگاه گوارش دارد. پیازچه، سلامت گوارشی را بهبود می بخشد،و می تواند شما را در برابر ابتلا بهاسهال محافظت کند همانطور که قبلا ذکر شد، پیازچه دارای خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی است و باکتری هایی که به طور معمول باعث اسهال می شوند را از بین میبرد علاوه بر این، ترکیب ویتامین c که در این پیاز قرار دارد، جذب مواد غذایی را بهبود می بخشد و به هضم غذا کمک می کند.

:small_orange_diamond:بهبود سلامت پوست 
ویتامین c موجود در پیازچه، پوست شما را سفید و شاداب میکند ؛ علاوه بر این، ویتامین c نیز در برابر رادیکال های آزاد مبارزه می کند، که سلامت پوست را بهبود می بخشد.

:small_orange_diamond:رفع هاب با پیازچه
پیازچه، برای رفع هاب مفید است زیرا این پیاز ،حاوی آکورتسین و آنتی ا یدان است و خواص ضد هاب و ضد هیستامین دارد.

:small_orange_diamond:درمان تورم پا
آیا می دانید که پیازچه همچنین برای بهبود تورم پا مفید خواهد بود؟ در حقیقت، پیازچه از زمان قدیم توسط پدران ما به عنوان داروی گیاهی برای درمان تورم پا استفاده شده است این ،به آن دلیل است که پیازچه دارای خواص ضد ه است، و تورم را کاهش میدهد.

اگر میخواهید تورم پای خود را کاهش دهید، از پیازچه به عنوان پماد استفاده کنید و برای این کار پیازچه را له کنید یا داخل آب قرار دهید، تا بافت آن نرم شود و سپس بر روی پای خود اعمال کنید این کار را به طور منظم، برای نتیجه گیری بهتر انجام دهید.

:small_orange_diamond:جلوگیری از چاقی
پیازچه، برای جلوگیری از چاقی بسیار مفید خواهد بود چرا پیازچه باعث جلوگیری از چاقی می شود؟به این دلیل که این نوع پیاز دارای کالری بسیار کم است.اگر شما 1 فنجان پیازچه مصرف کنید، فقط حدود 32 کالری دریافت میکنید.

همچنین، پیازچه دارای مقدار زیادی مواد مغذی مفید است، که برای جلوگیری از چاقی بسیار مفید خواهد بود.در حقیقت، بسیاری از مطالعات قبلا ثابت کرده اند، که مصرف منظم پیازچه می تواند چربی بیش از حد بدن را از بین ببرد و بنابراین این سبزی برای حفظ وزن بدن بسیار ضروری است.

:small_orange_diamond:مبارزه با کم خونی 
به نظر می رسد که پیازچه سبب بروز کم خونی نیز خواهد شد ؛ این سبزی ها ،از کم خونی جلوگیری و آن را درمان می کند.همانطور که میدانید، کم خونی، وضعیتی است که بدن شما مقدار کافی گلبول های قرمز را تامین نمی کند.

پیازچه، می تواند کم خونی را درمان کند، زیرا مقدار زیادی آهن دارد که برای تولید هموگلوبین و گلبول های قرمز بسیار مفید خواهد بود به علت تولید گلبول های قرمز، شکی نیست که از عوارض ناشی از کم خونی مانند ؛نارسایی قلبی یا سکته مغزی جلوگیری می شود.

:small_orange_diamond:پیازچه بخورید ، انرژی خود را افزایش دهید
اگر در طول روز پس از انجام فعالیت های زیاد احساس خستگی می کنید، باید سعی کنید از پیازچه استفاده کنید به نظر می رسد که پیازچه سبب کاهش خستگی بدن و همچنین افزایش انرژی شما می شود این، به این دلیل است که پیازچه حاوی آهن و ویتامین c است. آهن موجود در پیازچه ،سبب تولید گلبول های قرمز می شود، تا انرژی شما را افزایش دهد و خستگی را کاهش دهد. در عین حال، ویتامین c که در پیازچه نیز وجود دارد، جذب آهن را بسیار آسان می کند.

:small_orange_diamond:کاهش آلرژی
همانطور که قبلا ذکر شد، پیازچه برای سلامت تنفسی بسیار مفید خواهد بود بنابراین، جای تعجب نیست که پیازچه باعث کاهش پاسخ آلرژیک نیز خواهد شد این ،به این دلیل است که پیازچه حاوی کورستین است که خواص ضد هیستامین دارد ، این خواص، شما را از واکنش های آلرژیک که باعث مشکلات تنفسی مانند آسم و گلودرد می شود، محافظت میکند.

:small_orange_diamond:ترمیم زخم 
پیازچه، بسیار خوب خواهد بود برای سرعت بخشیدن به روند بهبود زخم های شما، به ویژه زخم های باز این، به این دلیل است که پیازچه حاوی ترکیبات گوگرد است همچنین، همانطور که قبلا ذکر شد، پیازچه دارای خواص ضد باکتریایی است،و باکتری های زخم را از بین میبرد.

:small_orange_diamond:کاهش فشار خون
مزایای بعدی پیازچه، این است که این سبزی می تواند سطح فشار خون را کاهش دهد و بنابراین هر زمان که بخواهید فشار خون را کاهش دهید، پیازچه مصرف کنید ترکیب گوگرد ،دارای توانایی عالی برای کاهش فشار خون و همچنین مهار پلاکت است این نوع پیاز ،برای محافظت از عوارض ناشی از فشار خون بالا، مانند سکته مغزی، بسیار مفید خواهد بود.

:small_orange_diamond: مفید برای ن باردار
در جواب به این سوال که چه نوع ماده غذایی مناسب ن باردار است، باید بگوییم پیازچه ؛ پیازچه ،حاوی مقدار زیادی اسید فولیک و ویتامین b3 است اسید فولیک، ماده مغذی است که تأثیر خوبی بر رشد جنین خواهد گذاشت، و شما بارداری سالمی خواهید داشت ؛ همچنین ،خطر ابتلا به نقص لوله عصبی در نوزاد را کاهش میدهد.اگر میخواهید غذای سالم داشته باشید، باید این نوع پیاز را مصرف کنید.

:small_orange_diamond:موارد احتیاطی و منع مصرف پیازچه
1. از مصرف پیاز چه های پوست کنده و مانده خودداری کنید چرا که پیازچه نیز همانند پیاز میکروبهای موجود در محیط را به سرعت جذب میکند.
2. افراد مبتلا به بیماری پفیگوس بهتر است از خوردن پیاز و پیازچه و هم خانواده های آن نظیر سیر، تره و تربچه خودداری کنند.
3. در مورد طبخ پیازچه توصیه میشود برای بهره گیری بیشتر از خواص پیازچه، از سرخ زیاد آن پرهیز کنید.
4. به طور کلی پیاز و پیازچه چون دارای طبع گرم است، زیاده روی در مصرف آن برای افراد با طبع گرم مضر بوده و موجب فراموشی و سردرد می شود .
برچسب ها : داروخانه طبیعی - پیازچه ,ویتامین ,مفید ,دارای ,کاهش ,بهبود ,بسیار مفید ,مقدار زیادی ,مفید خواهد ,پیازچه دارای ,دارای مقدار ,دارای مقدار زیادی ,مقدار زیادی ویتامی
داروخانه طبیعی پیازچه ,ویتامین ,مفید ,دارای ,کاهش ,بهبود ,بسیار مفید ,مقدار زیادی ,مفید خواهد ,پیازچه دارای ,دارای مقدار ,دارای مقدار زیادی ,مقدار زیادی ویتامی
هرگز دوبار گرم نکنید

این مواد غذایی را هرگز دوبار گرم نکنید!

در این مقاله لیستی از مواد غذایی را برایتان نوشته ایم که نباید این مواد غذایی را دوبار گرم کنید.

بعضی از مواد غذایی را نمی توان دوباره گرم کرد زیرا باعث بروز خطراتی در جسم و سلامتی انسان می شود. اگر نمی دانید که کدام مواد غذایی را نمی توان گرم کرد این مقاله را تا انتها بخوانید. در این بخش از الو لیستی را برایتان تهیه کرده ایم که باید به شما بگوییم کهاین مواد غذایی را هرگز دوبار گرم نکنید!

این مواد غذایی را هرگز دوبار گرم نکنید!

چغندر: حاوی نیترات است که با گرم به نیتریت تبدیل شده و برای بدن بسیار مضر است.

مرغ: ساختار پروتئینی مرغ بعد از گرم مجدد، تغییر می کند و منجر به مشکلات گوارشی می شود. در واقع، مرغ پروتئین بیشتری نسبت به گوشت قرمز دارد. اگر مقداری از مرغ وعده قبل باقی مانده است، بھتر است آن را به صورت سرد میل کنید و یا اگر ھم ترجیح می دھید که گرم باشد، بھتر است که روی حرارت کم، گرم شود.

سیب زمینی: سیب زمینی اگر مجددا گرم شود نه تنھا ارزش تغدیه ای آن به میزان قابل توجھی کاھش پیدا می کند بلکه برای بدن، سمی است. بلافاصله پس از پخت آن را مصرف کنید ویا اینکه آن را سرد سرو کنید.

قارچ: درست مانند مرغ، ساختار پروتئینی قارچ نیز با حرارت مجدد تغییر کرده و منجر به مشکلات هضم می شود. پس باقیمانده قارچ پخته شده را نیز بهتر است به صورت سرد مصرف کنید.

اسفناج: گرم مجدد اسفناج بسیار خطرناک است. اسفناج حاوی درصد بالایی نیترات است که اگر دوباره گرم شود به نیتریت تبدیل می شود. نیتریت با خطر ابتلا به سرطان ارتباط دارد.

تخم مرغ: خطر گرم مجدد تخم مرغ بسیار بالا است زیرا در اثر قرار گرفتن در معرض حرارت مجدد، سمی می شود. البته این قانون شامل مواد غذایی که تخم مرغ قسمتی از اجزای تشکیل دھنده آنها محسوب می شود، نیست. اما اگر تخم مرغ را به صورت آب پز یا املت مصرف می کنید، نباید آن را برای وعده بعد گذاشته و دوباره گرم کنید.

کرفس: کرفس ھم حاوی نیترات بوده که اگر دوباره گرم شود به نیتریت تبدیل می شود. اگر ھم مجبور ھستید که غذای حاوی کرفس را دوباره گرم کنید، کرفس ھای آن را خارج کنید تا حرارت دوباره نبینند.
برچسب ها : هرگز دوبار گرم نکنید - غذایی ,مواد ,دوبار ,حرارت ,کرفس ,نیتریت ,مواد غذایی ,هرگز دوبار ,نیتریت تبدیل , مجدد ,مصرف کنید
هرگز دوبار گرم نکنید غذایی ,مواد ,دوبار ,حرارت ,کرفس ,نیتریت ,مواد غذایی ,هرگز دوبار ,نیتریت تبدیل , مجدد ,مصرف کنید
قضاوت دیگران

قضاوت دیگران چگونه به جامعه آسیب می زند؟

قضاوت دیگران چگونه به جامعه آسیب می زند؟
ویل راجرز؛ می گوید: «درست قضاوت ، ماحصل تجربه است و البته عمده تجربیات ما از قضاوت های نادرست به دست می آید!»
اگر می خواهیم به درک مناسبی از گفته او برسیم، باید به این نکته توجه کنیم که این جمله را براساس کدام شخصیت او از ذهنی مان عبور می دهیم؟راجرز بازیگر و گوینده ی رادیو؟ راجرز کمدین و طنزپرداز؟ راجرز نویسنده و مفسر اجتماعی؟یا راجرزی که اساسا پیش از چهره شدن در زمینه هنر، چران بود؟! 

 

مادامی که او را با هریک از این پیشه ها در نظر بگیریم و جمله را با محک آن پیشه سبک وسنگین کنیم، دریافتی متفاوت خواهیم داشت. به عبارتی آنچه از گفته او به ما منتقل می شود، نتیجه تفکر ما بر مفهوم ارائه شده نیست و بر شخصیت ظاهری که از او تصویر و بر اساسش تصور می کنیم، شکل می گیرد.

 

نتیجه کلی اینکه هیچ یک از این تفسیرها نمی تواند درست باشد؛ چون به بر پایه قضاوت های شخصی مان او را سنجیده ایم؛ آن هم با معیارهایی کاملا ظاهری، بی شه و صدالبته فوری!

شاید راحت ترین حرف در نشان دادن برتری های شخصیت اجتماعی مان این باشد که قضاوت دیگران کار درستی نیست و این مهم را به همه توصیه می کنیم؛ اما در عمل واقعا به این راحتی نیست و همه مان در حال نتیجه گیری درباره عمومی ترین و خصوصی ترین ابعاد هر و هر چیز هستیم. تنها معیار سنجش جهان را هم خودمان و شه های مان می دانیم.

 

در مطلب منتشره در اکتبر 2014 در سایت mnn که به عنوان یکی از بزرگ ترین منابع اطلاعاتی و تحقیقاتی زیست سلامت بشری فعالیت دارد، آمده است: «قضاوت ، مانند راه رفتن روی لبه ی تیغ است.

 

شما می توانید با اندک خطای ممکن به نتیجه ای بسیار دور از واقعیت برسید که امتدادی به وسعت یک دلخوری ساده تا یک خونریزی جهانی را به دنبال دارد». 

 

در همین منبع خبری آمده که محققان مرکز علمی نیویورک، در بررسی های خود دریافته اند آمیگدالا؛ بخشی از مغز که درگیر عملکردها و رفتارهای احساسی و اجتماعی ماست، در مواجهه با دیگران و برداشت های ما از آنها به داده پردازی های پیچیده دست می زند. در یافته های آنها مشخص شد که مغز ما حتی بدون دریافت هیچ سیگنال خاصی تنها بر اساس آنالیز وجوه مختلف چهره آدم ها ما را مجاب می کند به آنها اعتماد کنیم یا نه.

 

بااین حال، آنچه مغز ما را به این نوع نتیجه گیری رسانده ناشی از برداشت ها و تجربه های قدیمی ماست که معنایش این است: اگر اطلاعات غلط به مغز دهیم، این اندام حیاتی هم، در زمان لازم براساس همان داده های مشکل دار، قضاوتی نامناسب ارائه کرده و ما را به رفتار و واکنشی نادرست وامی دارد. 

 

جانان فریمن؛ یار دپارتمان روان شناسی نیویورک و از اعضای این تیم تحقیق می گوید: «البته یافته های ما نشان می دهد که مغز به شکلی خ ر، پیش از هر دریافت مستند، شاخصه های ظاهری را به یک برآیند می رساند و یک نتیجه گیری اولیه اما قضاوت شده به ما می دهد». بگذارید به یک پرسش اولیه پاسخ دهیم.

 

قضاوت به چه معناست؟ 

 

در تعریف ابت این واژه در دیکشنری bridge آمده است: «توانایی ارزی یک موضوع بر اساس نظریه های مختلف و موجود، در رسیدن به یک تصمیم گیری درست». شاید مهم ترین بخش ماجرا که از چشم عموم مردم پنهان می ماند همین مسیر درست پروسه است. مسئله ای که در فرهنگ نامه merriam-webster به شکلی دیگر بر آن تاکید شده است: «ارائه نتیجه ای مبتنی بر فکر دقیق». فکر می کنید چقدر از نگاه قضاوت گر ما درباره ی مسائل مختلف به ویژه در مورد انسان ها بر این دو اصل «تصمیم درست» و «فکر دقیق» استوار شده است؟

 

  باربارا مارک وی؛ روان شناس معروف یی که به عنوان کارشناس در برنامه ی the today show حضور داشته و کتاب های پرفروشی چونdying of embarr ment را نوشته در مصاحبه ای با نشریه ی psychology today در اکتبر 2014 درباره دلایلی که نباید به قضاوت دیگران بپردازیم، می گوید: «اگر مردم به این شعار ذهنی ایمان داشته باشند که ما برع تفاوت های مان، اشتراکات بیشتری داریم، دست از قضاوت هم برمی دارند. ما فراموش می کنیم که فرد مورد نگاه قضاوت گر ما یک نفر مانند خود ماست که می تواند از اینکه بی علت و بی شناخت مورد تحلیل بد قرار گرفته و آدمی اشتباهی قلمداد شده، ناراحت شود».

 

او می گوید مسئله این است که ما نمی خواهیم بپذیریم که همه ی ما اشتباه می کنیم و نباید اشتباه را ملاک شناخت کامل شخصیت ی دانست؛ migna.ir ضمن آنکه گاهی ما اصلا هیچ مورد اشتباهی را به واقع نمی بینیم و تنها چون حرف یا رفتاری دور از سلیقه و تفکر ماست، رای صادر می کنیم.

 

جالب آنکه گاهی قضاوت با شایعه پراکنی هم پوشانی دارد و هریک می تواند به آن دیگری منتج شود. در سایت livescience در مطلبی تحت عنوان «شناسایی علل رفتارهای آزاردهنده در نوع بشر» که در مارچ 2016 منتشر شد، آمده است: «غیبت ، نوعی از مهارت اکتس اجتماعی ست و ربطی به ویژگی های اولیه شخصیتی ندارد. این دستاوردی ست که محققی به نام فرانک تی. مک اندرو در کالج نا به آن رسیده است.

 

انسان ها بی آنکه توجه کنند کارشان چقدر آسیب زا خواهد بود، درباره هم قضاوت کرده و دست به ساخت شایعه می زنند و یکدیگر را می رنجانند؛ امری که به ت یب روابط اجتماعی می انجامد. برچسب زدن به افراد می تواند دیوار اعتماد را در گروه های اجتماعی ازبین ببرد».

 

البته در مطلب دیگری می خوانیم: «مطالعه در رفتارشناسی 322 فرد از 10 نقطه ی جهان؛ چه جوامع روستایی و چه کلان ا نشان می دهد که فرهنگ عمومی آن جامعه هم در شکل گیری شخصیت قضاوت گر افراد نقش دارد. در این تحقیق، یک رفتار اجتماعی برای حاضرین در آزمون مطرح و از آنها خواسته شد از صفر تا پنج به آن امتیاز دهند که از خیلی بد تا خیلی خوب تعبیر می شد.

 

نتیجه تحقیق نشان داد که جوامع شهری مصرف گرا که هرروزه با اخبار مختلف بمباران می شدند، نگاه های مطلقی به ماجرا داشتند و امتیازدهی شان حداقلی یا حداکثری و به نوعی یا صفر بود یا پنج؛ اما مردم جوامع روستایی یا به عبارتی بدوی تر، با احتیاط امتیاز داده بودند». به نوعی می توان گفت، به رغم همه پیشرفت های صورت گرفته، در تقویت امور انسانی گام های خوبی برنداشته ایم.
برچسب ها : قضاوت دیگران - شخصیت ,دیگران ,قضاوت ,مورد ,اجتماعی ,می گوید ,قضاوت دیگران ,جوامع روستایی ,آنکه گاهی ,نشان می دهد ,اکتبر 2014
قضاوت دیگران شخصیت ,دیگران ,قضاوت ,مورد ,اجتماعی ,می گوید ,قضاوت دیگران ,جوامع روستایی ,آنکه گاهی ,نشان می دهد ,اکتبر 2014
آب دوغ خیار

طرز تهیه آب دوغ خیار و مدل های تزئین آن

آبدوغ خیار یکی از غذاهای تابستانی کشورمان است که طرفداران بسیاری دارد. در گذشته این غذا یک غذای خیلی ساده محسوب می شده است ولی امروزه با اضافه موادی مثل خامه ، کشمش ، گل محمدی و مغز گردو به صورت یک غذای مجلسی تهیه می شود.



مواد لازم برای 4 تا  6 نفر:

  • دوغ: ۱ لیتر
  • ماست چکیده: ۳۰۰ گرم
  • خامه: ۵۰ گرم
  • گردو: ۱۰۰ گرم
  • کشمش: ۱۰۰ گرم
  • سبزی خوردن: ۳۰۰ گرم
  • خیار: ۲ عدد

روش تهیه:

1. ابتدا یک کاسه بزرگ انتخاب می کنیم و ماست چکیده و خامه را داخل کاسه می ریزیم. ماست و خامه را خوب مخلوط می کنیم ، سپس دوغ را اضافه می کنیم. مایع آب دوغ خیار نباید خیلی غلیظ باشد، اگر غلیظ بود کمی آب اضافه می کنیم.

2. مواد را خوب مخلوط می کنیم تا خامه و ماست کاملا در دوغ حل شوند. خیار را می توانیم به دو صورت د کنیم. روش اول رنده است و روش دوم مانند سالاد خیلی ریز د کنیم. در مرحله بعد باید سبزی را اضافه کنیم.

3. سبزی خوردن را به خوبی د می کنیم و داخل کاسه می ریزیم. توجه داشته باشید حتما در سبزی خوردن نعناع هم موجود باشد ، زیرا نعناع طعم و بوی خیلی خوبی به این غذا می دهد. در مرحله بعد گردو و کشمش را اضافه می کنیم.

4. مواد را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در مرحله آ میتوانیم مانند آبگوشت مقداری نان داخل آب دوغ خیار ترید کنیم و در یخچال بگذاریم تا خنک شود. در صورتی که می خواهید سریع سرو کنید می توانید چند قطعه یخ داخل آب دوغ خیار بیندازید.


نکته: در صورت تمایل می توانید نصف پیمانه پیاز یا پیازچه ساطوری به آن اضافه کنید.
 
مدل های تزئین
آب دوغ خیار
 
آب دوغ خیار
 
آب دوغ خیار
 
آب دوغ خیار
 
آب دوغ خیار
 
آب دوغ خیار
 
آب دوغ خیار
 
آب دوغ خیار
 
آب دوغ خیار
 
آب دوغ خیار
برچسب ها : آب دوغ خیار - کنیم ,خیار ,داخل ,خیلی ,خامه ,مخلوط ,سبزی خوردن ,داخل کاسه ,آب دوغ خیار
آب دوغ خیار کنیم ,خیار ,داخل ,خیلی ,خامه ,مخلوط ,سبزی خوردن ,داخل کاسه ,آب دوغ خیار
غذاهای

انواع غذاهای

ها غذاهای متنوع و بسیار خوش طعم دارند که از جمله مشهورترین آنها می توان به انواع پلوها همچون پلو، کلم پلو، شکر پلو، رب پلو، قنبر پلو و ... و دوپیازه، حلیم بادنجان و انواع آش همچون آش ماست، آش سبزی و ... اشاره کرد.
فالوده که یکی از معروف ترین دسرهای یخی و حاجی بادام  شیرینی مشهور ها هستند. برای آشنایی با روش تهیه و پخت این غذاها با ما همراه باشید.

پلو

مواد لازم:


•    یک پیمانه برنج برای هر نفر
•    5 تا 6 عدد زرده تخم مرغ
•    یک پیمانه ماست چکیده   
•    700 گرم مرغ
•    250 گرم روغن مایع
•    100 گرم کره
•    دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
•    5 عدد بادنجان متوسط
•    3 قاشق غذاخوری زرشک
•    4 قاشق غذاخوری خلال پسته و بادام
•    نمک و فلفل سیاه

انواع غذاهای (1)
طرز تهیه:

1.    فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید.

2.    مرغ را به همراه پیاز، نمک و فلفل سیاه روی شعله متوسط قرار دهید تا پخته شود. در این فاصله برنج را نیز آبکش کنید.

3.    زرشک را بشویید و با خلال پسته و بادام مخلوط کنید و کنار بگذارید. بادنجان ها را صورت حلقه های نازک برش بزنید و سرخ کنید.

4.    زرده تخم مرغ را با ماست و زعفران آب کرده مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود. روغن و کره را به این مواد اضافه کنید. سپس برنج را اضافه کنید. کف ظرف پیر را چرب کنید نیمی از برنج را بریزید. روی آن را با پشت قاشق صاف کنید. سپس تکه های مرغ را روی آن بگذارید. در لایه بعدی، بادنجان های سرخ شده بچینید و روی همه مواد کمی نمک و فلفل بپاشید تا مزه دار شوند. فقط دوسوم ظرف را با مواد پر کنید تا برنج جای دم کشیدن داشته باشد.

5.    آب مرغ را روی برنج بریزید و در ظرف را با فویل بپوشانید. روی فویل چند سوراخ کوچک ایجاد کنید تا بخار از آن خارج شود و برنج خمیر نشود. سپس آن را به مدت یک ساعت و نیم در فر قرار دهید.

6.    برای سرو، ظرف را داخل دیس گرد برگردانید و با ماست چکیده همراه با زرشک و خلال پسته و بادام تزئین کنید.



طرز تهیه هویج پلو با گوشت


مواد لازم:


•    یک کیلوگرم هویج
•    یک کیلوگرم برنج
•    200 گرم شکر
•    6 قاشق سوپ خوری روغن سرخ ی
•    500 گرم گوشت چرخ کرده
•    یک قاشق چای خوری زعفران ساییده شده
•    یک عدد پیاز متوسط
•    نصف قاشق سوپ خوری دارچین
•    نمک

انواع غذاهای (1)
طرز تهیه:

1.    برنج را از روز قبل یا چند ساعت جلوتر خیس کنید.

2.    هویج را پس از شستن و پوست گرفتن، خلالی کنید. سپس آن را در روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا کمی نرم شوند. در این فاصله، شکر را در یک لیوان آبجوش حل کنید و داخل تابه روی هویج بریزید و اجازه دهید بجوشد. زعفران ساییده شده را نیز اضافه کنید. 

3.    پیاز را پوست بگیرید و پس از شستن، در گوشت چرخ کرده رنده کنید. نمک و دارچین را نیز به گوشت اضافه کنید و خوب ورز دهید. سپس آن را قلقلی کنید. گوشت قلقلی ها را تفت دهید و پس از طلایی شدن، به مخلوط هویج اضافه کنید.

4.    برنج را آبکش کنید. برای ته دیگ نان یا سیب زمینی کف قابلمه بگذارید و به ترتیب و لایه به لایه برنج و مخلوط هویج را می ریزیم. در پایان روی برنج را مقداری آب و روغن بریزید و آن را به روش معمول، دم کنید.

5.    برنج را در ظرف مورد نظر بکشید و روی آن را با خلال پسته و پلوی زعفرانی تزئین کنید.



رنگینک


مواد لازم:


•    500 گرم آرد گندم
•    300 گرم روغن
•    130 گرم خاکه قند
•    500 گرم رطب
•    یک قاشق غذاخوری پسته چرخ کرده
•    نصف قاشق مرباخوری هل کوبیده
•    یک قاشق غذاخوری پودر دارچین
•    130 گرم مغز گردو

انواع غذاهای (1)
طرز تهیه:

1.    داخل تابه متوسطی روغن بریزید و روی حرارت ملایم آن را گرم کنید. آرد را الک کنید و داخل روغن بریزید و تفت دهید. سپس شعله را کم کنید و به طور مرتب هم بزنید تا آرد کاملا طلایی شود و تغییر رنگ بدهد. سپس آن را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود.
 
2.    پس از اینکه آرد سرد شد، خاکه قند، دارچین و هل کوبیده را به آن اضافه و خوب با هم مخلوط کنید.

3.     ماها را بشویید و به وسیله چاقو در هر کدام شکافی ایجاد و هسته آنها را خارج کنید. سپس آنها را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا خشک شوند. سپس داخل هرکدام یک تکه مغز گردو بگذارید.

4.    نیمی از مخلوط ارد را در ظرفی که می خواهید رنگینک را سرو کنید، بریزید، با پشت قاشق سطح روی آن را صاف کنید، سپس ماها را روی آن بچینید و کمی دارچین روی آن بپاشید.

5.    در این مرحله، بقیه آرد را روی ما بریزید تا روی ماها را به طور کامل بپوشاند. سپس کمی خاکه قند، دارچین و پسته چرخ کرده روی آن بپاشید. در آ ، با چاقوی تیز مواد را به صورت لوزی یا چهارگوش برش دهید و سرو کنید.



آش سبزی :

 
•    تعداد: 4 تا 6 نفر

مواد لازم:


•    500 گرم گوشت سردست ی با استخوان                       
•    400 گرم سبزی (تره، ترخون و شوید)                            
•    100 گرم نخود                                     
•    100 گرم عدس                                     
•    100 گرم لوبیا قرمز                                  
•    100 گرم برنج                                     
•    1 عدد پیاز درشت                                       
•    3 قاشق غذاخوری پیاز داغ                           
•    2 قاشق غذاخوری ترخون خشک
•    نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه

انواع غذاهای (1) 
طرز تهیه:

1.    حبوبات را از شب قبل با مقداری آب سرد خیس کنید. برای پخت، آب آنها را خالی کنید و با مقداری نمک و آب داخل قابلمه بزرگی روی حرارت متوسط قرار دهید.

2.    گوشت را نیز در قابلمه ای جداگانه به همراه پیاز، مقداری فلفل قرمز، زردچوبه و یک لیتر آب بپزید.

3.    برنج و سبزی باید جداگانه پخته شوند. پس از پخت کامل حبوبات، آنها را به برنج اضافه کنید.

4.    استخوان‏ های گوشت را از آن ‏را جدا کنید و آنها را بکوبید و به همراه آب گوشت به آش اضافه کنید. نیمی از پیاز داغ را به همراه مقداری روغن، زردچوبه و فلفل سیاه تفت دهید و داغ به آش در حال جوش اضافه کنید. سبزی ترخون خیس خورد و شسته شده را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید.



کوفته آلو


•    تعداد: 24 عدد کوفته

مواد لازم:


•    ۵۰۰ گرم ماست پر چرب کم نمک
•    ۵۰ گرم کره آب شده
•    ۲ عدد تخم مرغ
•    ۲۰۰ گرم آرد
•    ۸۰ گرم گندم آسیاب شده
•    نمک
•    ۲۴ عدد آلو
•    ۲۴ عدد قند
•    ۱۰۰ گرم کره
•    ۴ قاشق غذاخوری شکر
•    ۴۰ گرم خشخاش

انواع غذاهای (1)
طرز تهیه:

1.    ماست را با کره، تخم مرغ و کمی نمک مخلوط کنید. سپس آرد و گندم آسیاب شده را اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر شود.

2.    خمیر را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.

3.    در این فاصله، آلوها را بشویید و به دو قسمت تقسیم کنید. هسته آنها را در بیاورید و جای هسته را با یک حبه قند پر کنید.

4.    قابلمه بزرگی از آب را با کمی نمک روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. خمیر را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید، هر کدام از قسمت ها را روی تخته آردپاشی شده لوله کنید و لوله ها را به ۶ قسمت تقسیم کنید تا در آ ۲۴ تکه به دست آید. خمیر را دور آلو بگیرید و قلقلی کنید. گلوله ها را در دو مرحله در آب جوش بیاندازید. اما آنها نباید زیاد پخته شوند. شعله را کم کنید و بگذاریید به مدت ۱۰ دقیقه بپزد.

5.    در این فاصله، کره و شکر را در ماهیتابه کوچکی کاراملیزه و خشخاش را به آن اضافه کنید.

6.    کوفته ها را آبکش کنید و داخل بشقاب بریزید. به جای خشخاش می توانید آرد سوخاری یا مخلوط شکر و دارچین هم استفاده کنید.



 حلیم بادمجان


•    تعداد: ۸ تا ۱۰ نفر

مواد لازم:

 
•    ۱۰ تا ۱۲ عدد بادمجان قلمی  
•    یک کیلوگرم گوشت سر دست و گوساله     
•    500 گرم لوبیای سفید            
•    یک عدد پیاز متوسط
•    ۲ تا ۳ پیمانه کشک ساییده          
•    ۳۵۰ گرم روغن                 
•    یک دوم پیمانه عدس
•    یک دوم پیمانه برنج
•    نمک وفلفل           
•    نعناع داغ (برای تزئین)

انواع غذاهای (1)
طرز تهیه:
1.    بادنجان ها را پوست بگیرید و نمک بزنید تا تلخی آنها گرفته شود. سپس آنها را بشویید و کنار بگذارید. برای این که بادنجان موقع سرخ شدن روغن زیادی به خود نکشد، روی آنها ماست بمالید و حدود دو ساعت در یخچال قرار دهید.

2.    عدس و برنج را از چند ساعت قبل خیس کنید و کنار بگذارید.

3.    پیاز را د کنید و در تابه تفت دهید تا سبک شوند. سپس گوشت را اضافه کنید و به همراه، نمک، فلفل، زردچوبه، تخم گشنیز و کمی آب آنها را بپزید.

4.    در این فاصله، بادنجان ها را سرخ کنید. سپس آنها را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافه گرفته شود.

5.    برنج و عدس را همراه نمک به گوشت پخته اضافه کنید و نیم ساعت در قابلمه را بگذارید تا پخته شوند

6.    در آ ، بادنجان ها و کشک رقیق شده با آب را به قابلمه اضافه کنید. پس از اینکه آب غذا کشیده شد، با گوشت کوب همه آنها را به خوبی له کنید. به قدری بگوبید که ح کشسانی پیدا کند.

7.    برای سرو، می توانید آن را با نعناع داغ، کشک، پیازداغ و گردوی دشده تزیین کنید.



حاجی بادام


مواد لازم:


•    یک کیلوگرم قند د شده
•    500 گرم بادام پوست گرفته
•    ده عدد تخم مرغ
•    یک قاشق چایخوری هل ساییده شده

انواع غذاهای (1)
طرز تهیه:

1.    قند د شده را با بادام چرخ کنید تا روغن بیاندازد.

2.    تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید و هم بزنید. بادام را اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاید.

3.    خمیر را به صورت نوار بلند شکل دهید و با چاقو به قطعات کوچک برش دهید. قطعه های ریز را در سینی بگذارید و در فر با حرارت 180 درجه فارنهایت قرار دهید تا طلایی شوند.



 آش ماست


مواد لازم :


•    125 گرم گوشت
•    125 گرم لپه
•    200 گرم برنج
•    1 پیمانه سبزی (ترخان و شوید)
•    500 گرم ماست غلیط
•    2 عدد پیاز
•    نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه

انواع غذاهای (1)
طرز تهیه:

1.    لپه و برنج را از چند ساعت قبل خیس کنید.

2.    گوشت را با پیاز د شده و نمک و فلفل و زردچوبه بپزید. سپس استخوان های آن را جدا و له کنید.

3.    لپه را هم جداگانه بپزید.

4.    برنج را با حدود هفت پیمانه آب بگذارید با شعله ملایم بپزد و اصطلاحا شفته شود. سبزی د شده را به آن اضافه کنید تا کمی پخته شود. سپس، لپه و گوشت له شده را اضافه کنید اجازه دهید با شعله کم آش غلیظ شود. هر چند دقیقه یکبار آن را هم بزنید تا ته نگیرد.

5.    این آش را باید مقداری سفت تر از روی اجاق بردارید زیرا با اضافه شدن ماست دوباره رقیق می شود.

6.    به ماست نمک و فلفل بزنید. کمی که آش سرد شد، ماست را به آن اضافه کنید.



فالوده


مقدار: نیم کیلو گرم

مواد لازم :

•    300 گرم شکر
•    600میلی گرم آب
•    800 گرم گلاب
•    1/4 قاشق چایخوری جوهرلیمو
•    10 عدد دانه هل سبز
•    200 گرم نشاسته (ترجیحا نشاسته گندم)
•    یک لیتر آب

انواع غذاهای (1)
طرز تهیه:

1.    آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار دهید. جوهر لیمو را در 2 قاشق سوپخوری آب حل و به آب و شکر اضافه کنید. اجازه دهید شربت غلیظ شود. گلاب و دانه های هل را اضافه کنید و پس از چند جوش آن را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا سرد شود.

2.    پس از خنک شدن، شربت را در فریزر قرار دهید تا سفت شود. سپس در کیسه بریزید و بکوبید تا پودر شود و تا زمان سرو فالوده در فریزر نگهدارید.

3.    نشاسته و آب را با هم در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا نشاسته خوب پخته شود و بوی خامی ندهد. خمیر فالوده را کنار بگذارید تا ولرم شود. سپس آن را در قیف مخصوص بریزید و از بالا با فشار آن را در آب سرد که تکه های یخ در آن هست بریزید. وقتی رشته های نشاسته خودش را گرفت آن را با کفگیر بردارید و با پودر یخ شربت، مخلوط کنید.



 شکر پلو


مواد لازم:


•    یک کیلوگرم برنج
•    یک کیلوگرم شکر
•     دو قاشق غذاخوری روغن
•     یک قاشق چایخوری زعفران ساییده
•     مغز پسته
•     بادام
•     خلال نارنگی

انواع غذاهای (1)
طرز تهیه:
1.    برنج را که از چند ساعت قبل در آب خیس کنید. سپس آن را داخل قابلمه بریزید. آب و زردچوبه اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد.

2.    شکر را با دو لیوان آب بجوشانید تا به صورت شیره شکر دربیاید. سپس یک قاشق چایخوری زعفران ساییده شده را در آب جوش حل کنید. دو قاشق غذاخوری روغن نیز به آن اضافه کنید.

3.    برنج را دم کنید و پیش از دم کشیدن کامل، آن را داخل آبکش، با شربت شکر مخلوط کنید و دوباره داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم دم کنید.

4.    خلال بادام پسته و خلال نارنگی را با شکر شیرین کنید و روی برنج بریزید. در شیراز این پلو را با خورشت قیمه سرو می کنند.
برچسب ها : غذاهای - دهید ,قاشق , • ,بریزید ,برنج ,گوشت ,اضافه کنید ,قرار دهید ,قاشق غذاخوری ,مخلوط کنید ,حرارت ملایم ,داخل قابلمه بریزید ,قاشق چایخوری زعفران
غذاهای دهید ,قاشق , • ,بریزید ,برنج ,گوشت ,اضافه کنید ,قرار دهید ,قاشق غذاخوری ,مخلوط کنید ,حرارت ملایم ,داخل قابلمه بریزید ,قاشق چایخوری زعفران
رفتارهای عجیب انسان

۷ حقیقت روانشناسی که علت رفتارهای عجیب انسان را توضیح می دهد

 ۷ حقیقت روانشناسی که علت رفتارهای عجیب انسان را توضیح می دهد
مغز انسان گاهی عملکرد عجیبی دارد و ما را وادار می کند رفتارهای غیر منطقی و عقاید احمقانه ای داشته باشیم و حتی می تواند خاطرات ما را دستخوش تغییر کند. با این حال، همه ی تصمیمات ما علتی دارند. در اینجا به ۷ اثر روانشناختی می پردازیم که تعیین کننده ی رفتارهای ما هستند.
۱- غریبه ها می توانند در رفتار ما تأثیر گذار باشند

ø­ù‚ø§ûŒù‚ ø±ùˆø§ù†ø´ù†ø§ø®øªûŒ

این مسأله در تئوری زاجونک (تسهیل اجتماعی) مطرح شده است. ما ممکن است در خانه یک لباس کهنه بپوشیم اما در بیرون خانه مثل یک خانم یا آقای متشخص رفتار کنیم. با این حال، رفتار یک شخص نه تنها به ه ن او بلکه به تعداد شاهدانی بستگی دارد که در یک لحظه ی معین ناخواسته در اطراف او حضور یافته اند. برای مثال، ممکن است مردی برای تحت تأثیر قرار یک زن جای خود در اتوبوس را به یک شخص سالخورده دهد.

راه مقابله: گهگاه از خود بپرسید چرا کاری را انجام می دهید و آیا آن کار را برای تحت تأثیر قرار دادن و خوشایند دیگران انجام می دهید یا برای آنکه خودتان اینطور می خواهید.

2- علاقه ی ما به یک آزمایش می تواند رفتار ما را تغییر دهد



به این مسأله اثر هاثورن گفته می شود. محیط جدید علاقه ی ما را به یک آزمایش یا رخداد بر می انگیزد، رفتار ما را دچار تغییر می کند و به اشتباه نتیجه ای مثبت به دست می دهد. برای مثال تصور کنید که در یک مارکت به شما پیشنهاد می دهند نوعی دم نوش با اسانس جدید را امتحان کنید و به یک پرسشنامه در مورد آن پاسخ دهید. ممکن است در آنجا نمره ی بالایی به دم نوش دهید اما در خانه زمانی که دوباره آن را می خورید متوجه شوید که ویژگی خاصی ندارد.

راه مقابله: سعی کنید شفافانه و منتقدانه فکر کنید. زمانی که می خواهید به پرسش های یک تحقیق یا آزمایش پاسخ دهید مجبور نیستید فقط به خاطر آنکه شما را برای اظهار نظر انتخاب د بالاترین نمره را بدهید.

۳- ما کارهای ناتمام را بهتر از کارهای انجام شده به خاطر می آوریم



به این مسأله اثر زیگارنیک گفته می شود. احتمال اینکه کارها و وظایف ناتمام خود را به خاطر بیاوریم بیشتر است. برای مثال، پیشخدمت رستوران تا زمانی که سفارش هایتان را نیاورده باشد شما را به خاطر دارد و بعد از آوردن سفارش شما، توجه او به مشتریان دیگر جلب می شود.

راه مقابله: بهتر است برای آنکه ذهن تان مشغول چیزی نشود کارهای مربوط به آن را به اتمام برسانید. دست کم آن را در ذهن تان تمام کنید. با این کار می توانید حواس تان را جمع کنید و ذهن تان مشغول آن کار ناتمام باقی نمی ماند.

۴- اجناس گران قیمت را آگاهانه می یم



به این ح اثر وبلن گفته می شود و معنای آن تقاضایی برای محصولات گران قیمت است که توجیه اقتصادی ندارد. این مسأله بیشتر در میان قشر جوان دیده می شود که حفظ وجهه ی اجتماعی برای آن ها اهمیت زیادی دارد. تصور ما این است که کالاهای حراجی ها یا محصولاتی که تخفیف دارند حتما معیوب هستند.

راه مقابله: اگر تنها برای نمایش دادن به دیگران، جدیدترین محصول یک برند معروف را یداری می کنید یا به سفرهای خارجی می روید، باید بدانید که دچار این مسأله شده اید. زمانی که تصمیم دارید کالای گران قیمتی را ب ید از خود بپرسید که آیا آن را برای کیفیت بالایش می ید یا تنها برای پرستیژ اجتماعی.

۵- از انی خوشمان می آید که اشتباه می کنند



به این مسأله اثر پرات فال گفته می شود. انی که مرتکب اشتباه می شوند و بامزه به نظر می رسند برای ما جذ ت بیشتری دارند. بی نقص بودن، فاصله ایجاد می کند و حتی می تواند باعث ناراحتی شود.

راه مقابله: از سر به هوا بودن یا رفتارهای احمقانه ی خود نترسید. این اتفاقات در واقع می تواند باعث جذ ت بیشتر شما شود. به علاوه، مواجهه با دیگران زمانی که خود واقعی مان هستیم راحت تر از زمانی است که سعی می کنیم مثل ملکه ها و پادشاهان رفتار کنیم.

۶- توجه دیگران به ما کمتر از آن چیزی است که تصور می کنیم



این ح که به آن اثر نورافکن گفته می شود به معنای آن است که ما احساس می کنیم دیگران ما را تماشا می کنند و متوجه تمام اشتباهات ما می شوند. برای مثال، زنی که فراموش کرده به یکی از چشم هایش ریمل بزند، تصور می کند که همه ی اطرافیان او متوجه این مسأله می شوند و او را تمس می کنند. گروهی از روانشناسان کرنل در نیویورک از افرادی خواستند تا تی ی با یک طرح احمقانه بر روی آن به تن کنند و تعداد انی که متوجه لباس آن ها می شوند را بشمارند. تعدادی که آن ها در نهایت به اشتباه گزارش داده بودند در حقیقت دو برابر بیشتر از تعداد واقعی بود.

راه مقابله: توجه دیگران به ما بسیار کمتر از آن چیزی است که تصور می کنیم. اگر روی لباس تان یک لکه افتاده، ذهن تان را درگیر آن نکنید. کافی است به آن فکر کنید که تا به حال چقدر متوجه اشتباهات دیگران شده اید. قطعا این مسأله زیاد اتفاق نیفتاده است.

 ۷- هر چه جمعیت کمتری در اطراف تان باشد، احتمال آنکه در صورت نیاز ی به شما کمک کند بیشتر است



به این مسأله اثر تماشاگر گفته می شود. هر چه جمعیت اطراف ی که نیاز به کمک دارد بیشتر باشد، احتمال آنکه ی از آن ها واقعا به آن شخص کمک کند کمتر است. اگر جمعیت زیادی در یک مکان حضور داشته باشند، هر کدام از آن ها تصور می کنند شخص دیگری کمک خواهد کرد. بنابراین در نهایت هیچ کمک نمی کند.

راه مقابله: اگر ناگهان در یک مکان عمومی دچار مشکل شدید، نه رو به تمام جمعیت بلکه از یک شخص خاص کمک بخواهید. با این کار احتمال آنکه به شما کمک شود بیشتر خواهد شد.
برچسب ها : رفتارهای عجیب انسان - مسأله ,مقابله ,آنکه ,تصور ,زمانی ,گفته ,احتمال آنکه ,برای مثال، ,تنها برای ,تواند باعث ,توجه دیگران
رفتارهای عجیب انسان مسأله ,مقابله ,آنکه ,تصور ,زمانی ,گفته ,احتمال آنکه ,برای مثال، ,تنها برای ,تواند باعث ,توجه دیگران
قند خونتان افت کرده

افت ناگهانی قند خون اغلب بیماران مبتلا به دیابت را درگیر می کند و عمدتا زمانی رخ می دهد که فرد مبتلا به دیابت بیش از حد انسولین تزریق کند.

در موارد نادر این امکان وجود دارد فردی که مبتلا به دیابت نیست، دچار افت ناگهانی قند خون شود. با این حال غیر منتظره ترین علائم مرتبط با افت ناگهانی قند خون از این قرارند:

٧ علامت هشداردهنده که به شما مى گویند قند خونتان افت کرده است

عرق : اگر شما حتی در درجه حرارت متوسط دچار تعریق می شوید، این نشان دهنده افت قند خون است. تعریق دائمی یکی از نشانه های افت خون است یعنی قند خون کمتر از ۷۰ میلی گرم در هر دسی لیتر. این نوع تعریق که بیشتر در پشت گردن و یا خط مو اتفاق می افتد، شب هنگام نیز رخ می دهد که به آن هیپوگلیسمی شبانه می گویند.


حرکت و لرزش: عدم تعادل قند خون می تواند سیستم عصبی مرکزی را نیز تحت تاثیر قرار دهد. بدن شما سعی می کند هنگام افت قند خون، با آزاد کاتکول آمینها (هورمون هایی مانند دوپامین و آدرنالین)، این وضعیت را که به معنای تحریک تولید گلوکز است و می تواند به لرزش دست ها منجر شود. به طور معمول، دوپامین بیشتر در بدن چیز خوبی است زیرا به عنوان یک ارتقا دهنده خلق و خو و مسکن عمل می کند. اما اگر فعالیت ورزشی یا تجربه ای لذت بخش مانند خوردن شکلات نداشته اید باید مراقب این لرزش ها و تکان ها باشید.

سرگیجه: سرگیجه هنگام افت قند خون، به ویژه اگر مبتلا به دیابت باشید، عجیب نیست. بیماران مبتلا به دیابت ممکن است سرگیجه ناگهانی را تجربه کنند که می تواند با افزایش ناگهانی دمای بدن همراه باشد و می تواند شرایطی هشدار دهنده باشد. در زمان وقوع چنین ح ی، فرد باید به دیگران اطلاع دهد که به بیماری دیابت مبتلا است تا کمک دریافت کرده و در بهترین ح یک خوراکی به شما داده شود تا سطوح گلوکز خون افزایش یابد. در شرایطی که قند خون پایین می تواند موجب احساس سرگیجه شود، دلایل دیگری نیز می توانند در این زمینه موثر باشند که دمای بیش از اندازه بالا، کم آبی بدن، یا واکنش به دارو از آن جمله هستند.

از دست دادن تمرکز: مغز به طور ویژه نسبت به افت سطوح گلوکز حساس است و ممکن است در این شرایط در حفظ تمرکز روی یک موضوع یا درک صحبت های فردی دیگر که موضوعی را برای شما توضیح می دهد، دچار مشکل شوید. این ناتوانی در تمرکز ممکن است از خستگی بیش از اندازه ناشی شود، اما بیشتر مواقع می توان با دریافت قند آن را اصلاح کرد. مصرف خوراکی هایی که از محتوای متعادل پروتئین ها و چربی ها سود می برند به جای مصرف کلوچه یا شکلات توصیه می شود.

پرش های عضلانی: پرش عضلانی می تواند یکی از نشانه های افت قند خون خفیف باشد - زمانی شکل می گیرد که قند خون به زیر ۴۰ میلی گرم در هر دسی لیتر برسد. پرش های عضلانی کاملا غیر ارادی هستند و از این رو امکان متوقف آنها وجود ندارد. جدا از قند خون پایین، پرش های عضلانی می توانند نشانه ای از مصرف بیش از اندازه کافئین باشند و بر همین اساس شاید به کاهش مصرف قهوه و تمرکز بر مصرف کربوهیدارت های پیچیده نیاز باشد.

از دست دادن هوشیاری: افرادی که هوشیاری خود را از دست می دهند، متوجه این نشانه نمی شوند، از این رو نشانه های هشدار دهنده دیگر به ویژه اگر به دیابت مبتلا هستید، نباید نادیده گرفته شوند. هیپوگلیسمی دیابتی می تواند به تشنج نیز منجر شود که نه تنها برای خود بیمار بلکه برای کل افراد درگیر می تواند وضعیتی وحشتناک باشد. در موارد نادر، هیپوگلسمی دیابتی می تواند مرگبار نیز باشد. مصرف قرص گلوکز به عنوان یک راه حل کوتاه مدت برای بیماران دیابتی می تواند به تنظیم قند خون کمک کند.

تحریک پذیری: نوسانات خلقی و همچنین گریه های هیستریک یا خشم های غیر قابل کنترل در برخی از افراد نشانه افت قند خون است. معمولا این حالات احساسی با مصرف منابع سالم غذایی مانند موز و یا دیگر منابع سالم قند برطرف می شود.
برچسب ها : قند خونتان افت کرده - تواند ,مصرف ,دیابت ,مبتلا ,تمرکز ,سرگیجه ,منابع سالم ,سطوح گلوکز ,دیابت مبتلا ,هشدار دهنده ,بیماران مبتلا
قند خونتان افت کرده تواند ,مصرف ,دیابت ,مبتلا ,تمرکز ,سرگیجه ,منابع سالم ,سطوح گلوکز ,دیابت مبتلا ,هشدار دهنده ,بیماران مبتلا
۱۰ مقصد خنک برای سفر تابستانی

۱۰ مقصد خنک برای سفر تابستانی

۱۰ مقصد خنک برای سفر تابستانی
این مطلب به شما مقصدهای تازه ای را برای سفر تابستانی پیشنهاد می کند که علاوه بر خنک بودن چندان شلوغ نیستند و گاه حتی به دلیل بکر بودن برخی از آنها خلوت هم هستند.
تعطیلات تابستانی مدارس و ها آغاز شده و توالی تعطیلات عید فطر و پایان هفته فرصت مناسبی را برای سفرهای خانوادگی فراهم کرده است. اما گرمای هوا از یک طرف و شلوغی مقصدهای متداولی نظیر مشهد و ای استان گیلان موجب شده موجب تردید برخی از خانواده ها در بستن بار سفر و تن به جاده سپردن شده است. اگر از این دسته افراد هستید مطلب زیر به شما مقصدهای تازه ای پیشنهاد می کند که علاوه بر خنک بودن چندان شلوغ نیستند و گاه حتی به دلیل بکر بودن برخی از آنها خلوت هم هستند. در اغلب این پیشنهاد ها از هتل خبری نیست پس یادتان باشد چادر مسافرتی همراه داشته باشید و یا آماده اقامت در خانه های روستایی شوید. 

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر
 
اورامان

 

اورامان نام منطقه ای کوهستانی در غرب ایران است که بیشتر کوهستانی و دارای دره های پ یچ وخم و عمیق و رودبارهای بی شمار است و به همین دلیل در زمستان بسیار سرد و در تابستان خنک است.  بیشتر روستاهای این منطقه پلکانی هستند که از معروف ترین آنها می توان به پالنگان و اورامان تخت اشاره کرد. اگر قصد سفر به اورامان تخت را دارید باید بدانید که این روستا در 60 کیلومتری جنوب شرقی شهرستان مریوان و ۱۷۰ کیلومتری سنندج مرکز کردستان واقع شده است.

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر
 
پل معلق مشگین شهر

 

منطقه گردشگری خیاوچای تا گیر ی که بزرگ ترین منطقه گردشگری استان اردبیل است با پوشش گیاهی متراکم و درختان آلبالو، گیلاس و گردو و امکاناتی نظیر تالارهای پذیرایی، سوئیت های اقامتی، سایت بالن سواری و ورزش های هوایی، رستوران گردان، فروشگاه و شهربازی محیط مناسبی برای گذران اوقات فراغت است.
این مجموعه یک پل معلق نیز دارد که با دو متر عرض و طول 365 متر بزرگ ترین پل معلق خاورمیانه است و لرزش ها و تکان های پل در حالی که دره ای عمیق و پر درخت زیر پای عابران است عبور از آن به تجربه ای هیجان انگیز تبدیل می سازد.

دریاچه زریوار
 
دریاچه زریوار

 

زریوار یکی از دریاچه های زبیای آب شیرین ایران است که طبیعت زیبایی در اطرافش و ماهی های مختلفی در دلش دارد. تا چند سال قبل این دریاچه در سه کیلومتری بیرون مریوان قرار داشت اما با گسترش مریوان، دریاچه هم جزئی از شهر شد. بد نیست بدانید در 16 کیلومتر این دریاچه بازارچه مرزی باشماق قرار دارد و کنار دریاچه نیز یک هتل چهار ستاره احداث شده است. 

بهشت گمشده 
بهشت گمشده 

 

بهشت گمشده یکی از تفرجگاه های بکر استان فارس است. از اقلید وارد جاده کامفیروز شوید. قبل از شهر کامفیروز یک جاده فرعی خاکی در سمت راست تان است که تابلوی «بهشت گمشده» دارد. در انتهای این جاده خاکی به تنگ بستانک یا همان بهشت گمشده می رسید که آبشارها و چشمه های فراوان و انبوهی از درختان دارد. 

تونل کوهرنگ
 
تونل کوهرنگ

 

سرچشمه زاینده رود و چشمه کوهرنگ را می توانید در چلگرد ببینید. از پله های کنار سرسره آب یا از جاده خاکی در دامنه کوه که بالا بروید، حفره و تونلی که در سال 1332 برای انتقال آب ایجاد شده را می توانید ببینید. همچنین معروف ترین پیست اسکی استان چهار محال بختیاری، پیست اسکی کوهرنگ یا همان چلگرد است که در فصل زمستان مشتریانی از سراسر ایران دارد. این پیست در تابستان خنک . مناسب طبیعت گردی است. این پیست در جنوب شهر چلگرد و در دامنه های زرد کوه بختیاری در چشمه و تونل کوهرنگ واقع شده است.

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر 
جنگل مشه

 

جنگل مشه در 25 کیلومتری اردبیل و 10 کیلومتری جنوب شهر نمین است. این جنگل به دلیل ارتفاع زیاد، حتی در تابستان نیز بسیار خنک است. در داخل این جنگل یک است آب گرم، به نام «مشه سویی» وجود دارد که آب آن خاصیت درمانی دارد و افراد زیادی به این دلیل به این منطقه سفر می کنند. 

جنگل گیسوم
 
ساحل گیسوم

 

اگرچه در تمام حط ساحلی دریای خزر می توان آب تنی کرد اما ساحل گیسوم بیم رضوانشهر و اسالم نسبتا خنک تر است. پنج کیلومتر پس از «پره سر» به جنگل گیسوم می رسید و وقتی تونل سبز رنگ و تقریبا سه کیلومتری معروفش را طی کردید به ساحل گیسوم می رسید.

 

جنگل گیسوم با مساحتی حدود ۸۰ تار، با درختان جنگلی انبوه و گونه های گیاهی خاصی که دارد، چشم انداز زیبایی را برای گردشگران فراهم می کند، این پارک با امکاناتی نظیر پارکینگ در داخل محدوده پارک، وسایل بازی ک ن، ورزشگاه، اردوگاه، پلاژ، هتل، مناطق پیک نیک روزانه، کمپینگ طبیعی، مسیرهای پیاده روی، مجموعه فضاهای جنگلی باقیمانده در ناحیه شرقی، جنگل شمشاد و موزه طبیعی گل و گیاه منتظر حضور گردشگران است. 

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر
 
جنگل ابر

 

جنگل ابر بیشتر به دلیل ابری که در بعضی ماه های سال آن را می پوشاند معروف شده است. این جنگل چند هزار تاری بخشی از بازمانده جنگل های هیرکانی است. جنگل ابر در 45 کیلومتری شمال شاهرود در مشیر جاده شاهرود به آزادشهر قرار دارد و روستای ابر مسیر ورود به آنجاست. 

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر
 
دریاچه شور ل

 

دریاچه شور ل در غرب شهر اردبیل قرار دارد. زمانی به خاطر شوری آب و خاصیت درمانی گل اش معروف بود اما حالا با اضافه شدن آب به آن و گسترده شدن مساحت اش به محلی تفریحی تبدیل شده. می توانید در آن قایق سواری کنید و در رستوران های اطراف و حتی روی دریاچه غذا بخورید. 

10 مقصد خنک برای سفر عید فطر
 
روستای فیلبند

 

روستای فیلبند یک روستای ییلاقی پر ابر و بسیار خنک است. ارتفاع آن از سطح دریا حدود ۲۷۰۰ مـــتر است. این روستا بر فراز ابرها قرار دارد، به نحوی که اغلب روزها ابرها همچون دریایی آبی و آرام تا بی کرانه ها چشم را می نوازد و خیره می کند، اما زمانی هم که ابر و مه وجود نداشته باشد و هوا به طور کامل صاف و آفت باشد، می توان از این روستا که در بلندترین نقطه منطقه است به تماشای مناظر اطراف پرداخت که در نوع خود بسیار لذت بخش است.

 

فیلبند دو زاده معروف هم دارد. در جاده هراز ، تقریبا 50 کیلومتر بعد از گزنک و 25 کیلومتر مانده به آمل وارد یک وجی در سمت راست جاده شوید. بعد از حدود هفت، هشت کیلومتر سربالایی به فیلبند می رسید.
برچسب ها : ۱۰ مقصد خنک برای سفر تابستانی - جنگل ,دریاچه ,جاده ,کیلومتری ,دلیل ,کیلومتر ,ساحل گیسوم ,قرار دارد ,خاصیت درمانی ,پیست اسکی ,تونل کوهرنگ
۱۰ مقصد خنک برای سفر تابستانی جنگل ,دریاچه ,جاده ,کیلومتری ,دلیل ,کیلومتر ,ساحل گیسوم ,قرار دارد ,خاصیت درمانی ,پیست اسکی ,تونل کوهرنگ
افسردگی و فراموشی

این کارها باعث افسردگی و فراموشی می شود!

این کارها باعث افسردگی و فراموشی می شود!
به شما توصیه می کنیم حتی الامکان کارهایی را که در این مقاله نوشته ایم انجام ندهید زیرا این کارها باعث افسردگی و فراموشی می شود!

بعضی از رفتارها روی حافظه و مغز تاثیر میگذارد، مثلا بعضی از رفتارها باعث افسردگی و فراموشی می شوند. در ادامه ی این مقاله لیستی از کارهایی را برایتان فراهم کرده ایم که این کارها باعث افسردگی و فراموشی می شود!

1.استرس زیاد، یک ریسک مهم برای افسردگی و زوال عقل محسوب می شود.
مثلا:
. مراقبت از فرد مورد علاقه ای که بیماری روانی دارد یا پدر یا مادری که فراموشی دارد،

. داشتن یک بیماری جدی و آزاردهنده مثل سرطان،

. از دست دادن فرد مورد علاقه به دلیل مرگ یا طلاق

هرزمان که درمعرض جریان شدیدی از هورمون های استرس قرار می گیرید، ظاهرا فقط خواب تان مختل می شود اما می تواند به سیستم ایمنی تان هم آسیب بزند و موجب نقصان در مراکز حافظه مغزتان شود. از آنجایی که استرس همه جا وجود دارد، همه ما باید الگوهای مدیریت استرس را به طور منظم بکار ببریم.

ورزش و مدیتیشن می تواند مفید باشد، اما من هیپنوتیزم پزشکی را ترجیح می دهم و سالهاست که از آن برای بیمارانم استفاده می کنم.

تحقیقات نشان داده هیپنوتیزم پزشکی می تواند:

. مغز هیجانی تان را آرام کرده و به تمرکزتان کمک کند

. به ترک اعتیادهای گوناگون کمک کند

. افسردگی را درمان کند، مخصوصا وقتی همراه با تکنیک های سخت ant باشد

. کمک بزرگی به خواب کند.


2.اختلال کم توجهی(add) اگر درمان نشود، ریسک افسردگی و فراموشی را افزایش می دهد.

 

مطالعات نشان داده اند add به کمبود فعالیت در ناحیه ای از مغز به نام پشت پیشانی مربوط می شود که به عنوان ترمز مغز عمل می کند و وظیفه اش منع شما از گفتن یا انجام چیزهای دورن رانشی یا ناخودآگاه است. وقتی ناحیه پشت پیشانی، فعالیت کمی داشته باشد فرد به راحتی حواسش پرت شده و در کنترل خودش به مشکل برمی خورد، به سختی می تواند پیگیر کاری باشد و تصمیمات مناسبی بگیرد حتی اگر خودش هم بخواهد.

اگر بی نظمی دارید یا زمان کوتاهی را می توانید متمرکز بمانید، این ح را ارزی کرده و درمانش کنید. این کار می تواند مغزتان را نجات دهد. برای درمان add هرگز دیر نیست!

یکی از بیماران من زنی ۹۴ ساله بود که برای اولین بار به من مراجعه می کرد. او نمی توانست تمرکز داشته باشد و هرگز خواندن رو مه را تمام نمی کرد. یک ماه بعد از شروع درمان، با لبخند رضایت آمیزی به من گفت که خواندن اولین کتاب را به پایان رسانده است.

3. ورزش ن

 

اگر کمتر از دوباردرهفته ورزش می کنید ریسک فراموشی را افزایش می دهید اما می توانید همین امروز با ورزش بیشتر از دوبار در هفته این ریسک را حذف کنید، البته باید یکجا نشینی را کنار بگذارید. جوری پیاده روی کنید که انگار ۴۵ دقیقه دیرتان شده، چهار تا پنج بار در هفته این گونه راه بروید و دو بار در هفته وزنه بزنید. هرچه با بالارفتن سن تان قوی تر شوید احتمال ابتلا به زوال عقل هم کمتر می شود و در حقیقت زندگی تان را نجات می دهید. ضمنا ورزش می تواند برای مبارزه با علائم افسردگی بسیار موثر باشد.

گارت هالوِگ، یک از روانپزشکان ما با کمک ورزش و قوی بودن، سلامت مغزی خوبی ب کرده بود، روزی هنگام سفر به هاوایی مبتلا به عفونتی نادر شد که نزدیک بود او را نابود کند، او هفت روز در کما بود. تنها دلیل نجانش علاوه بر مراقبت های خوب پزشکی، عضلات بدنش بودند. اگر او ضعیف و یا حتی نرمال بود، این احتمال وجود داشت که بمیرد.

زندگی شما به عادات تان بستگی دارد. چون گارت به سلامت مغز اهمیت زیادی می داد، توانست همین شیوه را برای کمک به بسیاری از افراد بکار گیرد.

4.یاد نگرفتن چیزی جدید یا اعتیاد به ایمیل و مسیج و بازی های ویدئویی

 

این موارد هم ریسک افسردگی و زوال عقل را افرایش می دهد. در تحقیقی که هیولت پاکارد مسئولش بود، افرادی که به گجت ها اعتیاد داشتند، در مدت یک سال ۱۰ نمره از آی کیو را از دست داده بودند. استعمال ماری جوانا هم آی کیو را کاهش می دهد اما اعتیاد به گجت ها از این هم مضرتر است. شما می توانید با محدود گجت ها و افزودن تمرینات ذهنی به زندگی تان، همین امروز ریسک فاکتورها را کاهش دهید.

مغز شما مانند یک عضله است، هرچه بیشترآن را به شیوه های مثبت به کار گیرید، طولانی تر می توانید از آن استفاده کنید. اما حل ج های کلمات متقاطع به تنهایی کافی نیست، چون تنها یک بخش از مغز را به فعالیت وامی دارد.

درست مثل این است که به باشگاه بروید، تمرینات مربوط به عضلات دوسر را به خوبی انجام دهید و بعد رهایش کنید. شما باید روی تمام مغزتان کار کنید.
برچسب ها : افسردگی و فراموشی - افسردگی ,فراموشی ,ورزش ,می تواند ,ریسک ,می شود ,باعث افسردگی ,کارها باعث ,همین امروز ,داشته باشد ,هیپنوتیزم پزشکی
افسردگی و فراموشی افسردگی ,فراموشی ,ورزش ,می تواند ,ریسک ,می شود ,باعث افسردگی ,کارها باعث ,همین امروز ,داشته باشد ,هیپنوتیزم پزشکی
«باد کولر خودرو»
بلایی که «باد کولر خودرو» بر سرتان می آورد

قرار گرفتن در معرض باد مستقیم کولر در خودرو و ماشین سلامت چشم ها را تحت تاثیر قرار می دهد و به مرور زمان باعث خشکی چشم ها می شود.

 محمد کی پور متخصص چشم گفت: سندروم خشکی چشم در اثر کاهش تولید اشک و تسریع تبخیر آن بروز می کند و از آنجایی که تامین رطوبت کافی برای تضمین سلامت و کیفیت بینایی ضرورت دارد،لذا پیشگیری و درمان این عارضه بسیارحائز اهمیت است.

وی ادامه داد: میزان شیوع خشکی چشم در ایی که دچار بحران آلودگی هوا می باشند بسیار چشم گیر است، لذا تد ر مراقبتی و درمانی در عموم شهروندانی که به نوعی در معرض مواجهه با این معضل شایع می باشند، ضرورت دارد.

کی پور سندروم خشکی چشم را مشکل نیمی از جمعیت رده های سنی گوناگون دانست و ابراز داشت: خارش ، قرمزی، هاب مزمن سطح چشم و جراحی لیزیک از بارزترین علائم خشکی چشم به شمار می رود که گاهی به تاری دید منجر می شود.

وی اظهار داشت:افزایش سن و کار مداوم با رایانه و تبلت به ترتیب در سالمندان و ک ن باعث مشکلات چشمی می شود که قرار گرفتن در معرض هوای آلوده به شدت آن می افزاید.

این متخصص چشم گفت: قرار گرفتن در معرض باد مستقیم کولر در خودرو و ماشین سلامت چشم ها را تحت تاثیر قرار می دهد و به مرور زمان باعث خشکی چشم ها می شود.

وی بیان داشت: لنز های تزئینی در هوای آلوده نباید مورد استفاده قرار بگیرند و آن دسته از افرادی که در فصل تابستان از این لنزها استفاده می کنند باید قطره های مکمل چشمی را برای تنظیم میزان رطوبت چشم هایشان، مد نظر قرار دهند.

کی پور در پایان تاکید کرد:نوشیدن مایعات به میزان کافی و مصرف غذاهای دریایی غنی از امگا۳ نقش مهمی در پیشگیری از خشکی چشم به ویژه در فصل تابستان دارند.

برچسب ها : «باد کولر خودرو» - خشکی ,معرض ,کولر ,میزان ,سلامت ,گرفتن ,قرار گرفتن ,زمان باعث ,باعث خشکی ,سندروم خشکی ,مرور زمان
«باد کولر خودرو» خشکی ,معرض ,کولر ,میزان ,سلامت ,گرفتن ,قرار گرفتن ,زمان باعث ,باعث خشکی ,سندروم خشکی ,مرور زمان
نوشیدن آب یخ و مضرات آن

نوشیدن آب یخ و مضرات آن برای سلامتی

نوشیدن آب یخ و مضرات آن برای سلامتی
یک پژوهشگر طب ی گفت: نوشیدن آب یخ باعث بروز آسیب های فراوانی به بدن به خصوص دستگاه گوارش می شود.
محمد عبداللهی نیک آبادی محقق و پژوهشگر طب ی در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ درباره مصرف آب سرد گفت: امروز در بیشتر خانواده ها همراه هر وعده غذایی آب یخ نیز مصرف می شود ولی باید به این نکته توجه داشت که مصرف آب یخ عوارضی را برای بدن به همراه دارد.

عبدالهی با اشاره به دمای37 دمای سانتیگراد بدن انسان در ح عادی بیان کرد: دمای آب یخ معمولا صفر درجه سانتیگراد است که با نوشیدن آب یخ دمای بدن انسان به طور ناگهانی تغییرمی کند که این امر باعث آسیب های فراوانی به بدن می شود.

وی تصریح کرد: نوشیدن آب یخ به دلیل ایجاد عطش در انسان و تعریق شدید برای بدن مضر است، از طرفی تعریق باعث از بین رفتن املاح موجود در خون می شود و تعادل سدیم و پتاسیم بدن را از بین می برد.

این پژوهشگر طب ی افزود: اگر دمای یک لیوان بلوری به سرعت تغییرکند، لیوان ترک می خورد و می شکند و اگر مشابه چنین ح ی در بدن رخ دهد، موجب تغییرات ناگهانی در معده و در نتیجه غلظت شیره آن می شود.

وی با تاکید بر اینکه افزایش غلظت شیره معده برای بدن مضر است، اظهار کرد: این عارضه باعث دگرگونی دمای بدن و  آسیب به کبد می شود که تضعیف عملکرد این عضو حساس و ناتوانایی آن در از بین بردن چربی و در نتیجه بروز بیماری کبد چرب را در پی دارد. 

عبدالهی توصیه کرد: از خوردن آب بین غذا باید خودداری شود، زیرا این کار باعث بروز اختلال در دستگاه گوارش می شود.
برچسب ها : نوشیدن آب یخ و مضرات آن - دمای ,نوشیدن ,باعث ,انسان ,پژوهشگر ,مصرف ,غلظت شیره ,دستگاه گوارش ,باعث بروز
نوشیدن آب یخ و مضرات آن دمای ,نوشیدن ,باعث ,انسان ,پژوهشگر ,مصرف ,غلظت شیره ,دستگاه گوارش ,باعث بروز
افزایش قدرت بدنی سالمندان
سلامت ورزش

بسیاری از سالمندان قادر به انجام ورزشهای سنگین یا پ و جهیدن نیستند، بنابراین انجام تمرینات عمقی سبب افزایش قدرت و تقویت عضلات شده و از انواع ناهنجاریهای اسکلتی پیشگیری می کند.

عضو انجمن پزشکان ورزشی معتقد است: بسیاری از سالمندان به دلیل عدم تعادل و ضعف عضلات آتروفی قادر به انجام ورزشهای سنگین یا پ و جهیدن نیستند، بنابراین انجام تمرینات عمقی سبب افزایش قدرت و تقویت عضلات شده و از انواع ناهنجاریهای اسکلتی پیشگیری می کند.


 حسین سعادت مهر افزود: این تمرینات برای تمام ورزشهایی که قدرت و تعادل یکی از فاکتورهای آن رشته است همانند ژیمناستیک، وزنه برداری، اسکی، کشتی، دوچرخه سواری، قایقرانی و ... سبب بهبود عملکرد ورزشی می شود. حتی ورزشکاران حرفه ای به منظور پیشگیری از آسیب دیدگی باید هفته ای دو مرتبه به این تمرینات بپردازند.

وی گفت: از مزایای انجام این تمرینات برای ورزشکاران می توان به افزایش عملکرد ورزشی، ثبات و حفظ تعادل بدن، افزایش قدرت وجی از عضلات هسته و عضلات محیطی مانند شانه ها، بازوها، پاها و کاهش ریسک آسیب دیدگی اشاره کرد.

عضو انجمن پزشکان ورزشی ادامه داد: بسیاری از سالمندان به دلیل عدم تعادل و زمین خوردگی مشکلات زیادی برای آنها ایجاد می شود. از طرفی چون عضلات آتروفی آنها با گذشت زمان ضعیف می شود قادر به انجام ورزشهای سنگین یا پ و جهیدن نیستند. بنابراین تمرینات عمقی گزینه بسیار مناسبی برای افراد سالمند محسوب می شود. ضمن این که انجام این تمرینات در سنین رشد سبب حفظ وضعیت بهتر آناتومیکی و قامتی بچه ها می شود.

او خاطرنشان کرد: تمرینات عمقی سبب افزایش قدرت و تقویت عضلات شده و از انواع ناهنجاری های اسکلتی پیشگیری و به حفظ وضعیت پوسچر استاندارد، حفظ تعادل بدن، کاهش درد و کمک در انجام کارهای روزمره بسیار موثر است.

سعادت مهر گفت: براساس اعلام سازمان بهداشت جهانی حداقل ۸۵ درصد از ما برای یک بار هم که شده کمر درد را تجربه کردیم که با تقویت عضلات عمقی این مشکل به حداقل خواهد رسید. همچنین ن به علت آناتومی و انجام زایمان بیشتر مستعد اختلال و ضعف عضلات درونی از جمله عضلات کف لگن هستند پس ضروری است که عضلات خود را تقویت کنند.

او تاکید کرد: کارمندان و افراد پشت میز نشین در صورت تقویت عضلات عمقی فشار عصبی کمتری بر روی ستون فقراتشان خواهد آمد،همچنین افرادی که شغل های ایستاده دارند مثل معلمین و اساتید با تقویت هسته بدن خود مشکلات و آسیب دیدگی های اسکلتی آنها بسیار کاهش خواهد یافت.

عضو انجمن پزشکان ورزشی در پایان تعدادی از تمریناتی که سبب افزایش قدرت و توانایی عضلات عمقی می شود را به شرح زیر بیان کرد:

تنفس شکمی

تنفس شکمی بوسیله بالا و پایین رفتن دیافراگم انجام می گیرد و طبیعی ترین نوع آن را در نوزادان و ک ن می توانیم مشاهده کنیم. در این نوع تنفس شکم در اثر حرکت دیافراگم بالا و پایین می رود.

حرکت پل

تقویت عضلات عمقی لگن، سرینی(فرم )، همسترینگ و راست کننده ستون مهره ها

پرس دستها

در این حرکت زمانی که دستها در جلو بدن باشد عضلات دو سر و سه سر بازویی و تقویت خواهد شد و زمانی که دستها در بالای سر باشند، عضلات دوسر، سه سر و کمربند شانه ای تقویت می شوند.

عضلات شکمی عرضی

شکمتان را به سمت داخل بکشید و نفستان را تخلیه کنید کمی صبر کنید سپس به ح اولیه باز گردید و این کار را چندین مرتبه تکرار کنید.

هنگامی که عضله شما منقبض می شود، اندام های شکمی را فشرده می کند و فشار داخل حفره ی شکم شما را افزایش می دهد. این فشار، ستون فقرات شما را از داخل تقویت می کند.

تقویت عضلات گردن

یک تمرین ایزومتریک بسیار عالی جهت تقویت عضلات گردن است که با وارد فشار به گردن و مقاومت در برابر آن عضلات گردن خود را تقویت می کنید.

برچسب ها : افزایش قدرت بدنی سالمندان - عضلات ,تقویت ,انجام ,افزایش ,عمقی ,تمرینات ,تقویت عضلات ,افزایش قدرت ,تمرینات عمقی ,عضلات عمقی ,انجام ورزشهای ,انجام ورزشهای سنگین ,انجمن پزشکا?
افزایش قدرت بدنی سالمندان عضلات ,تقویت ,انجام ,افزایش ,عمقی ,تمرینات ,تقویت عضلات ,افزایش قدرت ,تمرینات عمقی ,عضلات عمقی ,انجام ورزشهای ,انجام ورزشهای سنگین ,انجمن پزشکا?
Facebook Twitter Google Plus Digg Share This RSS
چشمه اطلاعات، خبرها و مقالات را بصورت کاملا اتوماتیک از منابع فارسی دریافت و طبق قوانین و مقررات با ذکر منبع بازنشر میکند. با توجه به ذکر منبع اطلاعات چشمه هیچگونه مسئولیتی در قبال محتوای مطالب ندارد و در صورت مشاهده محتوای نا مناسب میتوان بر روی گزینه “درخواست حذف ” در صفحه مورد نظر کلیک نمود.
All rights reserved. © Cheshme 2016-2017 Run in 1.182 seconds
RSS